149675
Book
In basket
Michał Korkosz, lepiej znany jako Rozkoszny, autor bloga rozkoszny.pl powraca z nową porcją ekscytujących przepisów. Tym razem pokazuje jak wygląda jego współczesne polskie gotowanie. Z jednej strony mamy więc uwspółcześnione wersje klasyków, jak pierogi z pieczonym selerem i wędzonym twarogiem, z drugiej zaś propozycje są hołdem dla smaków i składników, które pojawiły się w Polsce stosunkowo niedawno, wraz z globalizacją i masową migracją. Jest lżej, zdrowej i szybciej, a przy tym z pełnią polskiego smaku rozumianego na nowo – globalnie.
Availability:
Wypożyczalnia dla Dzieci
There are copies available to loan: sygn. W 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia dla Dorosłych
All copies are currently on loan: sygn. W 64 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Polish'd : modern vegetarian cooking from global Poland, 2023
General note
Na okładce: autor bloga rozkoszny.pl. Tekst także na stronie 3. okładki.
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again