Sortowanie
Źródło opisu
KATALOG GŁÓWNY
(6)
Forma i typ
Książki
(6)
Poradniki i przewodniki
(5)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(7)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dzieci
(1)
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(6)
Autor
Anuszkiewicz Maja
(1)
Brzazgoń-Dzięcioł Katarzyna
(1)
Budzowska Aleksandra
(1)
Dawidiuk Irena
(1)
Gąsiorowska Wanda
(1)
Konińska Grażyna
(1)
Maksymowicz-Hamann Jowita
(1)
Malinowska Ewelina
(1)
Marczewska Anna
(1)
Nawrat Magdalena
(1)
Piskała Agnieszka
(1)
Potocki Maciej
(1)
Romanowska Krystyna
(1)
Sabak-Huzior Paulina
(1)
Sears Robert
(1)
Sears William (1940- )
(1)
Stolińska Hanna
(1)
Szajewska Hanna
(1)
Szloser Marta
(1)
Trubicka Hanna
(1)
Wrzesińska Kamila
(1)
Źródlak Małgorzata
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(4)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(5)
1901-2000
(1)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(6)
Język
polski
(6)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Literatura amerykańska
(1)
Literatura angielska
(1)
Temat
Gluten
(6)
Celiakia
(3)
Dieta bezglutenowa
(3)
Dietetyka
(3)
Odżywianie
(3)
Alergia pokarmowa
(2)
Laktoza
(2)
Słodycze
(2)
Żywność
(2)
Alergeny
(1)
Alergia
(1)
Alergiczne zapalenie spojówek
(1)
Amigdalina
(1)
Anafilaksja
(1)
Astma atopowa
(1)
Atopowe zapalenie skóry
(1)
Białka
(1)
Cholesterol
(1)
Choroba Dühringa
(1)
Choroby psychiczne
(1)
Chorzy na celiakię
(1)
Dezinformacja
(1)
Diagnostyka medyczna
(1)
Dietetycy i żywieniowcy
(1)
Dzieci
(1)
Glutaminian sodu
(1)
Higiena odżywiania
(1)
Immunologia
(1)
Jajka
(1)
Jelito cienkie
(1)
Kiszonki
(1)
Kucharstwo
(1)
Kuchnia polska
(1)
Margaryna
(1)
Masło
(1)
Miód
(1)
Mięso
(1)
Mleko
(1)
Nietolerancja glutenu
(1)
Nietolerancja histaminy
(1)
Nietolerancja laktozy
(1)
Olej kokosowy
(1)
Owoce
(1)
Pieczywo
(1)
Piramida zdrowego żywienia
(1)
Produkty i przetwory zbożowe
(1)
Refluks żołądkowo-przełykowy
(1)
Ryby
(1)
Soja
(1)
Soki
(1)
Substancje dodatkowe do żywności
(1)
Substancje słodzące syntetyczne
(1)
Superfood
(1)
Suplementy diety
(1)
Tłuszcze
(1)
Warzywa
(1)
Wegetarianizm
(1)
Witaminy
(1)
Zakwaszenie organizmu
(1)
Zdrowe odżywianie
(1)
Zdrowe żywienie
(1)
Ziemniaki
(1)
Żywność ekologiczna
(1)
Temat: czas
2001-
(1)
Gatunek
Poradnik
(5)
Książka kucharska
(2)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(5)
Kulinaria
(3)
6 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Data zmiany: 28.10.2022
Kuchnia polska bez pszenicy : ponad 300 sprawdzonych domowych przepisów / Marta Szloser, Wanda Gąsiorowska. - Wrocław : Wydawnictwo Bukowy Las, copyright 2014. - 366, [1] strona [16] stron tablic : ilustracje ; 21 cm.
Wartościowych publikacji adresowanych do celiaków i osób na diecie bezglutenowej jest w polskich księgarniach niewiele. Najczęściej ich autorzy skupiają się wyłącznie na bezglutenowości i wykorzystują składniki, które nie powinny mieć wstępu do naszych kuchni (np. produkty zawierające syrop glukozowo-fruktozowy albo tłuszcze trans). Autorki „Kuchni polskiej bez pszenicy” proponują coś zupełnie innego. W części wstępnej radzą, na co zwracać uwagę podczas zakupów i jak wybierać składniki najlepszej jakości, podając konkretne przykłady i nazwy produktów dostępnych w polskich sklepach. Obszerna część poświęcona przepisom zawiera ponad 300 receptur na domowe posiłki od rana do wieczora: chleby i bułki, słodkie i słone śniadania (m.in. pasty i pasztety, gofry, omlety i racuszki), pożywne zupy, dania obiadowe (głównie wegetariańskie i wegańskie wariacje, np. pierogi, kotleciki, pyzy, makarony, tarty i pizze) oraz sałatki i przekąski. Oczywiście nie mogło zabraknąć słodkości! Lekkie desery oraz wspaniałe torty, szybkie ciasta i muffinki, ciasteczka i batoniki, z owocami, płatkami, orzechami, czekoladą… I mniej typowe – z burakami albo fasolą. A do tego najważniejsze podstawowe receptury, np. na ciasta naleśnikowe, biszkopty, mleka roślinne, sosy, domowe słodziki czy jogurt. [opis wydawcy książki]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 26.08.2022
Nieleczone problemy alergików - zatkany nos, swędząca skóra czy bóle brzucha - mogą prowadzić do wielu poważnych schorzeń, takich jak astma, egzema, zapalenie jelit, a nawet do problemów neurologicznych. Niezależnie od tego, czy alergia została już zdiagnozowana, czy dopiero ją podejrzewasz, w tej książce znajdziesz wiele przydatnych i opartych na najnowszych badaniach informacji, które pomogą ci poprawić stan zdrowia całej rodziny, zarówno dzieci, jak i dorosłych. William i Robert Searsowie, ojciec i syn, to znani na całym świecie pediatrzy i autorzy wielu wydanych również w Polsce poradników dla rodziców. W tej książce przedstawiają nie tylko przyjazny plan wspierania leczenia, ale też uczą, jak zapobiegać alergiom i ich objawom.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 18.12.2020
Poradnik „Celiakia i dieta bezglutenowa” zawiera: podstawowe informacje na temat objawów i diagnostyki celiakii, alergii na pszenicę i nadwrażliwości na gluten charakterystykę choroby Dühringa i nietolerancji laktozy wskazówki na temat diety bezglutenowej – jakie produkty są dozwolone, zabronione, a które mogą zawierać gluten, czym się kierować wybierając żywność, jak czytać etykiety, gdzie kupić produkty bezglutenowe, dlaczego ważny jest znak Przekreślonego Kłosa zalecenia dotyczące diety bezglutenowej przy anemii i osteoporozie porady jak bezpiecznie gotować bezglutenowo, jak żywić się poza domem, szczególnie w restauracjach i podczas podróży informacje jak radzić sobie z problemami psychologicznymi w celiakii, jak wspierać chore dziecko wiele praktycznych wskazówek i informacji o tym, jak Stowarzyszenie pomaga osobom na diecie bezglutenowej.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 07.09.2020
Zakłamane jedzenie : obalamy mity zdrowego odżywiania / dr n. o zdr. Hanna Stolińska. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2020. - 298, [1] strona : ilustracje, tabele ; 22 cm.
Czy wiesz, że soja to bardzo zdrowy produkt i powinniśmy ją jeść częściej? Czy wiesz, że modny obecnie olej kokosowy jest prawie pozbawiony witamin i składników mineralnych? Czy wiesz, że dieta bezglutenowa może zredukować twoją dobrą florę bakteryjną? Jeśli starannie dobierasz produkty spożywcze i interesujesz się dietami, to na pewno zależy ci na zdrowym odżywianiu. A co, jeśli okaże się, że część informacji o nich to kłamstwo? Bo czy wiesz, że superfoodsy nie zawsze działają cuda? I nie wszystko, co nie ma certyfikatu jakości, jest bezwartościowe, rakotwórcze i naszprycowane chemią? Pora dowiedzieć się, jak wygląda prawda o jedzeniu! Ta książka to żywieniowy demaskator. Autorka wzięła pod lupę produkty spożywcze, przeanalizowała diety i postanowiła obalić najbardziej rozpowszechnione żywieniowe mity. Przekonaj się, ile naprawdę wiesz o zdrowym jedzeniu i zacznij świadomie dokonywać właściwych wyborów. [opis wydawcy książki]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 26.08.2020
Książka zawiera informacje na temat diagnostyki, wiedzy medycznej i psychologicznej, o różnorakich zaburzeniach związanych z nietolerancjami oraz alergiami pokarmowymi. Prezentuje również zestaw przepisów i technik gotowania dla osób stosujących dietę specjalną, a także dla tych, którzy starają się żyć w zgodzie z rytmem natury, wierząc, że jej mądrość i siła wspomagają przywracanie zdrowia [ze wstępu].
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 02.10.2018
Chrzań te diety / Agnieszka Piskała, Krystyna Romanowska. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2017. - 317, [3] strony ; 21 cm.
W świecie, w którym jedzenie stało się fetyszem i rodzajem religii, a zaburzenia odżywiania są normą u kobiet i mężczyzn, warto ostudzić temperaturę. Jedzenie nie powinno i nie może wywoływać w nas ciągłego niepokoju. Ta książka uspokaja nastroje. Autorki (znana dietetyczka i dziennikarka), biorą na warsztat mity dotyczące „właściwego odżywiania”. Czy gluten naprawdę szkodzi? Dlaczego nie możemy schudnąć? Czy istnieją „niezdrowe” produkty? Czy dzieciom warto robić dzień słodyczy? I wreszcie: gdzie szukać diety - cud? "Chrzań te diety" to wyjątkowy poradnik wychodzący poza chwilowe mody i marketingowe trendy. Co jest prawdą a co fałszem? Musisz to wiedzieć: stawką jest dobre jedzenie i… dobre życie.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej