Książka kucharska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
KATALOG GŁÓWNY
(129)
Forma i typ
Książki
(129)
Poradniki i przewodniki
(108)
Publikacje popularnonaukowe
(8)
Proza
(7)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Dostępność
dostępne
(96)
wypożyczone
(35)
nieokreślona
(2)
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dzieci
(48)
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(85)
Dział wewnętrzny
(1)
Autor
Kalemba-Drożdż Małgorzata
(4)
Bareła Malwina
(3)
Malina Dorota
(3)
Mrowiec Justyna
(3)
Anger Joanna
(2)
Pokaż więcej ...
Aszkiewicz Ewa
(2)
Baryga Mirosław
(2)
Bednarska Agnieszka (technik żywienia)
(2)
Błażejewska-Stuhr Katarzyna
(2)
Dymek Marta
(2)
Jędrzejec Anna
(2)
Kieżun Bartek (1976- )
(2)
Kozioł Andrzej
(2)
Lawson Nigella (1960- )
(2)
Majcher Sylwia
(2)
Mrozowska-Szaciłło Monika (1980- )
(2)
Naklicka-Kleser Jolanta
(2)
Pająk Zofia
(2)
Pałasz Marzena
(2)
Pieńkos Magdalena
(2)
Piszczek Anna
(2)
Polkowska Hanna
(2)
Pustelnik Anastazja
(2)
Skarżyńska Katarzyna
(2)
Szaciłło Maciej
(2)
Szydłowska Marta
(2)
Urban Viola
(2)
Wera Zbigniew
(2)
Abramczyk Beata
(1)
Adamson Eve
(1)
Al-Jawahiri Agnieszka
(1)
Androsiuk Ewa
(1)
Antonsson Sofia
(1)
Anuszkiewicz Maja
(1)
Bator Julita
(1)
Borzobohata-Sawicka Maria
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Boutenko Victoria (1955- )
(1)
Broekere Hanna de
(1)
Bronikowska Paulina
(1)
Bronowski Jacek
(1)
Bryjka Małgorzata
(1)
Brzazgoń-Dzięcioł Katarzyna
(1)
Bucholz Dinah
(1)
Cagnoni Licia
(1)
Cegielska Agnieszka
(1)
Chojnicki Przemysław
(1)
Chorążyczewska Tamara
(1)
Cino Emanuela
(1)
Croker Issy
(1)
Czarnowski Ryszard Jan
(1)
Czuchra Agnieszka
(1)
Dawidiuk Irena
(1)
Depraz Camille
(1)
Derkacz-Gajewska Katarzyna
(1)
Dobrowolska Marzka
(1)
Dragan Justyna
(1)
Drasek-Kańska Malina
(1)
Drozd Dorota
(1)
Ducasse Alain (1956- )
(1)
Duława Michał
(1)
Dąbrowska Marlena
(1)
Englisz Anna
(1)
Evans Pete (1973- )
(1)
Fife Bruce (1952- )
(1)
Flood Don
(1)
Frazier Karen
(1)
Gaca Konrad
(1)
Gacka-Dressler Natalia
(1)
Gajewski Mariusz
(1)
Gauditz Peter
(1)
Goscinny René (1926-1977)
(1)
Grajczak Hubert
(1)
Green Fern
(1)
Grzegorzewska Barbara (1947- )
(1)
Gubała Katarzyna (1978- )
(1)
Górecka Dominika
(1)
Gąsiorowska Wanda
(1)
Gładysz Maria
(1)
Henschke Piotr
(1)
Hodzyńska Joanna
(1)
Holmstrom Francesca Maugeri
(1)
Horodyska Ewa (1964- )
(1)
Hyży Karolina
(1)
Jagodziński Andrzej Sławomir (1954- )
(1)
Jakimowicz-Klein Barbara
(1)
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena
(1)
Jas-Baran Marta
(1)
Jeż Agnieszka
(1)
Jeżewska Elżbieta
(1)
John Kirsten
(1)
Jones Anna
(1)
Kaczmarska Karolina
(1)
Kanik Wioletta
(1)
Karus-Wysocka Katarzyna
(1)
Kilian-Kuźniewicz Anita
(1)
Kopocz Karolina
(1)
Korkosz Michał
(1)
Kozak Krystyna (1961- )
(1)
Kozioł-Galvis Katarzyna
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(50)
2010 - 2019
(73)
2000 - 2009
(6)
Okres powstania dzieła
2001-
(123)
1901-2000
(1)
1989-2000
(1)
2001
(1)
Kraj wydania
Polska
(129)
Język
polski
(125)
Odbiorca
Dorośli
(2)
Młodzież
(2)
14-17 lat
(1)
Dzieci
(1)
Rodzice
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(42)
Literatura angielska
(3)
Literatura amerykańska
(2)
Literatura szwedzka
(2)
Literatura czeska
(1)
Pokaż więcej ...
Literatura niemiecka
(1)
Literatura włoska
(1)
Pokaż mniej ...
Temat
Desery
(20)
Kulinaria
(18)
Zupy
(18)
Ciasta
(17)
Odżywianie
(16)
Pokaż więcej ...
Zdrowe odżywianie
(14)
Warzywa
(12)
Kuchnia wegańska
(10)
Surówki i sałatki
(10)
Kucharstwo
(9)
Przepisy kulinarne
(9)
Potrawy dietetyczne
(8)
Gotowanie
(7)
Owoce
(7)
Potrawy dla dzieci
(7)
Słodycze
(7)
Zdrowe żywienie
(7)
Śniadanie
(7)
Dieta bezglutenowa
(6)
Kanapki i przekąski
(6)
Kuchnia wegetariańska
(6)
Przetwory owocowo-warzywne
(6)
Dietetyka
(5)
Mięso
(5)
Rośliny jadalne dzikie
(5)
Sosy
(5)
Dieta paleo
(4)
Dzieci
(4)
Konfitury i dżemy
(4)
Kuchnia polska
(4)
Napoje
(4)
Posiłki na wynos
(4)
Potrawy
(4)
Potrawy jarskie
(4)
Przyprawy
(4)
Rośliny lekarskie
(4)
Weganizm
(4)
Wegetarianizm
(4)
Cukrzyca
(3)
Dieta bezmleczna
(3)
Insulinooporność
(3)
Koktajle
(3)
Obiad
(3)
Obyczaje i zwyczaje
(3)
Pieczywo
(3)
Potrawy szybkie i łatwe
(3)
Produkty mleczne
(3)
Żywność
(3)
Alergia pokarmowa
(2)
Babeczki i muffiny
(2)
Batony (żywność)
(2)
Choroba Hashimoto
(2)
Choroby serca
(2)
Ciąża
(2)
Czekolada
(2)
Dieta cukrzycowa
(2)
Dieta fleksitariańska
(2)
Dziecko zdolne
(2)
Ekologiczny styl życia
(2)
Gluten
(2)
Indeks glikemiczny
(2)
Kasza
(2)
Kiszenie żywności
(2)
Konserwacja żywności
(2)
Kucharze
(2)
Kuchnia regionalna
(2)
Macierzyństwo
(2)
Makaron
(2)
Nalewka (napój alkoholowy)
(2)
Naleśniki
(2)
Nasiona
(2)
Pasteryzacja
(2)
Pasztety i paszteciki
(2)
Podróże
(2)
Posiłki (jedzenie)
(2)
Potrawy mięsne
(2)
Potrawy świąteczne
(2)
Rośliny ozdobne
(2)
Ryby
(2)
Ryż
(2)
Serce
(2)
Serniki
(2)
Szybkie dania
(2)
Tarta
(2)
Torty
(2)
Wołowina
(2)
Wędliny
(2)
Zakupy
(2)
Zapiekanki
(2)
Zdrowy styl życia
(2)
Zero Waste
(2)
Ziemniaki
(2)
Ajurweda
(1)
Aktywność fizyczna
(1)
Anemia
(1)
Atrakcje turystyczne
(1)
Boże Narodzenie
(1)
Celiakia
(1)
Chleb
(1)
Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
MasterChef Junior (program telewizyjny)
(2)
Harry Potter
(1)
Temat: czas
2001-
(2)
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
1918-1939
(1)
Temat: miejsce
Polska
(3)
Ateny (Grecja)
(1)
Gmina Sieradz (woj. łódzkie, pow. sieradzki)
(1)
Grecja
(1)
Japonia
(1)
Pokaż więcej ...
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Nowa Anglia (Stany Zjednoczone ; region)
(1)
Powiat sieradzki (woj. łódzkie)
(1)
Sieradz (woj. łódzkie ; okolice)
(1)
Stambuł (Turcja)
(1)
Sycylia (Włochy ; wyspa)
(1)
Włochy
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Powieść obyczajowa
(10931)
Powieść
(7625)
Wiersze
(4636)
Opowiadania i nowele
(3562)
Kryminał
(3335)
Książka kucharska
(129)
Pokaż więcej ...
Fantastyka
(1859)
Opracowanie
(1583)
Thriller
(1558)
Powieść historyczna
(1502)
Sensacja
(1489)
Powieść przygodowa
(1277)
Romans
(1269)
Fantasy
(1004)
Publikacja bogato ilustrowana
(1003)
Komiks
(943)
Poradnik
(942)
Bajki i baśnie
(848)
Biografia
(768)
Pamiętniki i wspomnienia
(753)
Reportaż
(744)
Powieść psychologiczna
(712)
Książka obrazkowa (picturebook)
(560)
Książka obrazkowa
(539)
Saga rodzinna
(501)
Manga
(441)
Broszura
(433)
Gry i zabawy umysłowe
(389)
Opowiadania i nowele przygodowe
(382)
Powieść fantastyczna
(370)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(360)
Powieść (dla dzieci)
(330)
Fraszki
(321)
Gry planszowe
(314)
Antologia
(303)
Horror
(269)
Publikacje dla dzieci
(269)
Powieść biograficzna
(263)
Wydawnictwa popularne
(254)
Science fiction
(242)
Opowiadanie polskie (dla najmłodszych)
(236)
Esej
(231)
Publicystyka
(217)
Wywiad dziennikarski
(213)
Relacja z podróży
(205)
Przypowieść
(200)
Książka zabawka
(185)
Pieśń
(181)
Książki dla małych dzieci
(174)
Przewodnik turystyczny
(159)
Powieść przygodowa (dla dzieci)
(147)
Biografie
(143)
Powieść obyczajowa (dla dzieci)
(143)
Opowiadanie dziecięce polskie
(136)
Romans historyczny
(129)
Felieton
(126)
Komiks przygodowy
(121)
Opowiadanie polskie (dla dzieci)
(117)
Podręcznik
(117)
Adaptacja literacka
(108)
Opowiadanie przygodowe (dla dzieci)
(103)
Przepisy kulinarne
(98)
Pamiętniki polskie
(94)
Poradniki
(93)
Ćwiczenia i zadania
(93)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(92)
Książki dla najmłodszych
(89)
Powieść erotyczna
(89)
Tragedia
(88)
Autobiografia
(87)
Wydawnictwa dla dzieci
(86)
Treny
(85)
Praca zbiorowa
(84)
Literatura dziecięca polska
(81)
Wiersze polskie (dla najmłodszych)
(79)
Komedia
(78)
Poemat
(75)
Dramat (gatunek literacki)
(74)
Legendy i podania
(74)
Powieść fantastyczna (dla dzieci)
(74)
Materiały pomocnicze
(73)
Satyra
(71)
Poezja dziecięca polska
(69)
Sonety
(69)
Monografia
(65)
Zagadki
(62)
Opowiadanie obyczajowe (dla najmłodszych)
(61)
Listy
(60)
Opowiadanie przygodowe (dla najmłodszych)
(60)
Wywiady
(59)
Powieść amerykańaka
(55)
Powieść młodzieżowa polska
(55)
Rozprawa
(55)
Wywiad-rzeka
(55)
Gry i zabawy
(54)
Opowiadanie polskie
(54)
Literatura amerykańska
(53)
Opowiadanie amerykańskie (dla najmłodszych)
(52)
Opowiadanie obyczajowe (dla dzieci)
(52)
Poezja polska
(52)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(108)
Medycyna i zdrowie
(25)
Styl życia, moda i uroda
(11)
Historia
(3)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Pokaż więcej ...
Hobby i czas wolny
(1)
Podróże i turystyka
(1)
Rozwój osobisty
(1)
Pokaż mniej ...
129 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Data zmiany: 10.04.2024
Moje sprawdzone przepisy : pyszna kuchnia na co dzień i na imprezy / Henryka Tuszyńska - Bielsko-Biała : Pascal, 2024 - 287, [1] strona : fotografie ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Poznaj przepisy, które zawsze się sprawdzają! Chcesz wprowadzić do swojej kuchni coś nowego? Nie wiesz, jak przygotować dania swojego dzieciństwa ani któremu przepisowi zaufać? Testujesz pomysły z Internetu, ale efekt wciąż nie jest zadowalający? Nie marnuj czasu ani składników! Autorka zebrała niezawodne, przez lata udoskonalane i wielokrotnie testowane przepisy na dania i desery, które zbierają pochwały jej rodziny, znajomych, a przede wszystkim obserwatorów jej konta na Instagramie @moje.sprawdzone.przepisy. Znajdziesz tu zarówno dobrze znane, tradycyjne dania, jak również świeże pomysły i inspiracje kulinarne. Wypróbujesz wyborne zupy i obiady, łatwe i efektowne ciasta oraz desery, zdrowe śniadania, lekkie kolacje i pyszne przekąski imprezowe. Flaczki z boczniaków, pieczony omlet, a może sernik baskijski? Spróbuj i sprawdź, czy staną się również twoimi sprawdzonymi przepisami!
aktualnie wypożyczona
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Brak informacji o dostępności: sygn. W 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 8.
Książka
W koszyku
Data zmiany: 16.02.2024
Proste przyjemności : łatwe i szybkie przepisy / Natalia Maszkowska. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Luna, 2023. - 221, [3] strony : fotografie ; 25 cm.
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Sensacja kulinarna TikToka, Facebooka, Instagrama i YouTube’a. Jak nikt inny łączy talent kulinarny z prowadzeniem mediów społecznościowych, na których zgromadziła 1,5-milionową publiczność. Widzowie uwielbiają ją za proste i szybkie przepisy na dania możliwe do przyrządzenia z powszechnie dostępnych składników. Autorka zachwyca zarówno niebanalnymi recepturami, jak i osobowością – jest ciepłą osobą, która w delikatny sposób zachęca nawet tych najbardziej opornych do podjęcia kulinarnych wyzwań. Jest inspiracją nie tylko dla początkujących gotujących. Jej talentem zachwycają się również wytrawni kucharze. W swojej pierwszej książce królowa kulinarnych mediów społecznościowych zaprasza do gotowania pysznych i łatwych dań. Prezentuje 100 przepisów na śniadania, przystawki, dania główne, zupy i desery. Oczarowuje prostotą i łatwością przygotowania, rozgrzewa duszę i urozmaica kulinarną prozę życia. Oryginalne zdjęcia potraw wykonane przez autorkę są dodatkowym walorem, który pozwala nie tylko zobaczyć te pyszne dania, ale również przenieść się do jej pełnej smakowitych aromatów kuchni. [opis wydawcy książki]
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 11.
Książka
W koszyku
Data zmiany: 02.02.2024
Fit desery / Ewa Sypnik-Pogorzelska, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska. - Warszawa : RM, copyright 2024. - 190, [2] strony : fotografie ; 24 cm.
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce: Na słodko, bez cukru, Dietosfera.
Kto nie lubi słodyczy? To naturalne, że tak bardzo nam smakują – kiedy receptory smakowe znajdujące się na języku wyczują słodkość, w mózgu uwalniają się hormony szczęścia. To dlatego tak trudno jest odmówić sobie słodyczy. Wiadomo jednak, że zbyt duża ilość cukru szkodzi. Nie będziemy cię czarować, że od jedzenia naszych słodyczy nie przytyjesz, bo to nieprawda! Każdy nadmiar energii – nawet ten, który pochodzi z najzdrowszych produktów – powoduje przyrost wagi. Czy można zatem, nie rezygnując z deserów, jeść zdrowo i dbać o sylwetkę? Można! Nie bój się słodkiego smaku, ale naucz się wybierać i robić takie słodycze, które nie tylko będą smaczne, lecz także zdrowe. W książce znajdziesz przepisy na desery bez białego cukru, słodzone owocami (bananem, daktylami), miodem, zamiennikami cukru typu ksylitol i erytrytol oraz syropami. [opis wydawcy książki]
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (2 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 6.
Książka
W koszyku
Data zmiany: 22.01.2024
Zupa dobra na wszystko / Jolanta Naklicka-Kleser. - Wydanie I. - Poznań : Dom Wydawniczy Rebis, 2020. - 242, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.
Temat
Zupy
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Jolanta Naklicka-Kleser, znana z kuchni programu „Pytanie na śniadanie”, podaje 100 autorskich przepisów. Znajdziesz tu zupy rozgrzewające i regenerujące, doskonałe na upały, ale też na chłodne jesienne popołudnia. Nie zabraknie przepisów na zupy, które poprawią... nastrój, a także wykwintnych zup idealnych na przyjęcia.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 15.01.2024
Nowe rozkoszne : polskie przepisy które ekscytują / Michał Korkosz ; [Polish translation by Michał Korkosz, Katarzyna Skarżyńska]. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2023. - 263 strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 25 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce: autor bloga rozkoszny.pl. Tekst także na stronie 3. okładki.
Michał Korkosz, lepiej znany jako Rozkoszny, autor bloga rozkoszny.pl powraca z nową porcją ekscytujących przepisów. Tym razem pokazuje jak wygląda jego współczesne polskie gotowanie. Z jednej strony mamy więc uwspółcześnione wersje klasyków, jak pierogi z pieczonym selerem i wędzonym twarogiem, z drugiej zaś propozycje są hołdem dla smaków i składników, które pojawiły się w Polsce stosunkowo niedawno, wraz z globalizacją i masową migracją. Jest lżej, zdrowej i szybciej, a przy tym z pełnią polskiego smaku rozumianego na nowo – globalnie.
aktualnie wypożyczona
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (3 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 1.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 04.12.2023
Roślinna kuchnia polska : sto tradycyjnych polskich potraw w wersji wegańskiej : roślinnie, rodzinnie, prosto, szybko i zdrowo / Ida Kulawik. - Warszawa : Dwie Siostry, 2020. - 246, [10] stron : ilustracje kolorowe ; 29 cm.
Autor
Kulawik Ida
Sto tradycyjnych polskich potraw w wersji wegańskiej - roślinnie, prosto, szybko i zdrowo! Chcecie zrezygnować z produktów zwierzęcych, ale nie wyobrażacie sobie niedzielnego obiadu bez rosołu i schabowego z purée ziemniaczanym i mizerią? Nic nie poprawia wam nastroju tak jak ptasie mleczko, szarlotka z bitą śmietaną albo solidna porcja sernika, ale nie możecie jeść nabiału? Jesteście weganami, ale tęsknicie za smakami dzieciństwa? Brakuje wam pierogów ruskich, naleśników, pomidorowej, bigosu? Szukacie odchudzonych, unowocześnionych albo bezglutenowych wersji babcinych przepisów? Ta książka jest dla was! Ida Kulawik, autorka bloga kulinarnego Veganbanda, po mistrzowsku odtwarza tradycyjne polskie smaki, a nastrojowe zdjęcia Katarzyny Cichoń sprawią, że będziecie chcieli spróbować wszystkiego!
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 08.11.2023
Przepis na dobre życie / Monika Mrozowska. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Luna, 2023. - 238, [2] strony : fotografie ; 25 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce podtytuł: Książka kucharska.
To moja najpiękniejsza książka. Zapis kilku miesięcy mojego życia. To książka kulinarna, ale chcę się w niej podzielić z czytelnikami nie tylko przepisami na moje ulubione śniadania, czy przekąski. Chcę zdradzić im sekret mojego dobrego życia, które warto smakować wszystkimi zmysłami. Posiłki nie są dla mnie wyłącznie sposobem na dostarczanie organizmowi niezbędnych kalorii, witamin, czy mikroelementów. Danie nabiera wyjątkowych cech w zależności od nastroju, w jakim je przygotowujemy, czy okoliczności w jakich je spożywamy. Rozmaite smaki budują historię mojego życia. Wracam do pierogów z dzieciństwa, gdy tęsknię za moją babcią. Robię ulubione risotto, gdy chcę wrócić na chwilę do Włoch. Zabieram koc oraz piknikowy kosz i idę latem do parku zjeść z dziećmi na trawie. Zimą nie rozstaję się z termosem, w którym czeka na zziębniętą przyjaciółkę gorąca zupa. Do zwykłego życia, dodaję szczyptę magii, by stało się wyjątkowe, najlepsze i moje. Ta książka, to zbiór 100 przepisów, poprzeplatanych kulinarnymi historiami. Zapraszam na opowieść w pięciu smakach. [empik.com]
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 2.
Książka
W koszyku
Data zmiany: 26.10.2023
Pomidor / Beata Śniechowska ; zdjącia potraw Małgosia Minta, wierszyki Michał Rusinek. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2023. - 299, [5] stron : fotografie ; 26 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Król w kuchni jest tylko jeden. Pomidor! Jego geniusz tkwi w uniwersalności i nieograniczonych możliwościach, które daje, a rozkoszować się nim można przez 365 dni w roku. Pozornie zwyczajny, a wszystko z nim smakuje doskonale – najprostsza kromka chleba z masłem, gęsty aromatyczny sos czy pełna orientalnych aromatów szakszuka. Z powodzeniem wyczarujesz też z niego wyrafinowane dania rodem z gwiazdkowych restauracji. Słodki, kwaśny, umamiczny. Można go jeść na surowo, gotować, dusić, konfitować, wędzić, smażyć, piec i grillować. I zawsze jest doskonały!
Niemal 100 przepisów, w których pomidor gra rolę główną. Skomponowała je Beata Śniechowska, jedna z topowych szefowych kuchni, zwyciężczyni II edycji programu MasterChef. Z miłości od pierwszego wgryzienia sięga do smaków pachnących dzieciństwem, dobrze znanych receptur z nowoczesnym twistem, comfortfoodowych dań w intrygującej odsłonie.
Płomiennym jak czerwień bawolego serca uczuciem do pomidora podzielili się w książce wybitni szefowie kuchni i znakomite postaci świata kultury: Małgosia Minta • Michał Rusinek • Tomek Czechowski • Paco Roncero • Izabela Iskierka • Piotr Ciemny • Mati Pichci • Przemysław Klima • Olga Tokarczuk • Hans Neuner • Zizi Hattab • Kuba Karaś • Adrian Bogdan Bęben • Diego Rossi • Anda Rottenberg • James Lowe • Darek Barański.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 26.10.2023
Wielka księga siostry Anastazji : przetwory, sałatki, surówki, ciasta i dania tradycyjne / Siostra Anastazja Pustelnik FDC ; wstęp Andrzej Kozioł. - Wydanie 2. - Kraków : Wydawnictwo WAM, copyright 2023. - 424 strony : ilustracje ; 22 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 26.10.2023
Wielka księga ciast siostry Anastazji / siostra Anastazja Pustelnik FDC ; wstęp Andrzej Kozioł. - Wydanie 2. - Kraków : Wydawnictwo WAM, copyright 2023. - 423, [1] strona : fotografie, portret ; 29 cm.
Temat
Ciasta
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 26.09.2023
Dieta paleo / Pete Evans ; tłumaczenie Agnieszka Czuchra. - Bielsko-Biała : Pascal, 2015. - 215, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Przynależność kulturowa
Literatura angielska
Autor, ceniony szef kuchni, który gotował dla księcia i księżnej Danii, odkrywa tajemnicę hollywoodzkich gwiazd. Dzięki tej książce czytelnicy poznają zasady diety stosowanej przez Demi Moore, Umę Thurman, Toma Jonesa, Gwyneth Paltrow i Megan Fox. Paleo to szybki i skuteczny sposób na odchudzanie. Pete Evans propaguje odżywianie zgodne z naturą. Należy wprowadzić do swojego menu mięso, ryby, warzywa i owoce, ograniczając nabiał i produkty zbożowe. Poza tym zrezygnować z cukrów i węglowodanów na rzecz białka i dobrych tłuszczów.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 26.09.2023
Paleo na słodko : bez glutenu, bez nabiału i bez cukru, naturalnie i ze smakiem! / Katarzyna Karus-Wysocka. - Poznań : Publicat, copyright 2018. - 271, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 27 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
„Uwielbiam przygotowywać słodkości i kocham dzielić się nimi z innymi. Uwielbiam też wyzwania i nie boję się podejmować kolejnych prób mimo niejednego fiaska. Dlatego oddaję w Wasze ręce książkę dla mnie wyjątkową, wypełnioną po brzegi recepturami, za którymi kryje się wiele anegdot, osobistych historii i doświadczeń. Mogą z nich korzystać również weganie oraz osoby borykające się z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, m.in. chore na celiakię i z nieceliakalną nietolerancją glutenu. Poza tym nic nie stoi na przeszkodzie, aby z moich przepisów korzystali smakosze lubiący wyzwania. W końcu nie codziennie piecze się ciasto bez mąki albo suszy bezę bez cukru!”
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 2.
Książka
W koszyku
Data zmiany: 12.06.2023
Jedz pysznie sezonowo / Anna Zyśk. - Bielsko-Biała : Pascal, 2023. - 255, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
Autor
Zyśk Anna
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Jedz pysznie i zdrowo przez cały rok! To właśnie świeże warzywa i owoce z lokalnych upraw powinny być podstawą naszej diety. W odpowiednim dla nich sezonie są nie tylko najtańsze, lecz przede wszystkim najpyszniejsze i pełne wartości odżywczych. Nie masz pomysłu, co z nich ugotować? Anna Zyśk, autorka popularnego profilu na Instagramie @jedz.pysznie, przedstawia prawie 120 przepisów na dania, które pozwolą ci wykorzystać bogactwo sezonowych składników – przez wszystkie pory roku! Znajdziesz tu smaki pierwszych wiosennych warzyw, odświeżające letnie desery i sałatki z owocami, rozgrzewające warzywne zupy i aromatyczne ciasta, a także proste i apetyczne potrawy na zimniejszy sezon. Odkryjesz nowe inspirujące sposoby wykorzystania warzyw i owoców: kotlety z bakłażana, frytki z fasolki, chleb szpinakowy czy sernik ziemniaczany. Zadbasz też o swoją sylwetkę, bo dzięki obliczonej kaloryczności i zawartości makroskładników z łatwością włączysz nowe dania do swojego jadłospisu! Skończ z nudą w kuchni i zacznij cieszyć się darami natury!
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 01.06.2023
Wegetariańska Sycylia : przepisy pełne słońca / Francesca Maugeri Holmström, Louise Malmros Manfrinato ; tłumaczenie ze szwedzkiego : Ewa Wojciechowska. - Wydanie I. - Warszawa : Filia, 2023. - 151, [2] strony : ilustracje, 23 cm.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura szwedzka
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Książka dla wszystkich, którzy kochają autentyczną włoską kuchnię! Wegetariańskie dania z pasją, pełen smaków i aromatów Sycylii. Kilka tradycyjnych włoskich składników - mtakich jak mąka, cytrusy, pomidory, karczochy, bakłażany, fenkuły, cukinie, szparagi i orzechy - tworzą lokalną kuchnię. Bezpretensjonalną, smaczną, zdominowaną przez warzywa, przede wszystkim naznaczoną rozkoszną nutą hedonizmu.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 16.05.2023
Słodka wegan nerd : moje roślinne desery / Alicja Rokicka. - Warszawa : Wydawnictwo "Nasza Księgarnia", 2018. - 332, [4] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Nowa książka Alicji Rokickiej, czyli Wegan Nerd jednej z najpopularniejszych i najczęściej nagradzanych polskich blogerek kulinarnych! Tym razem Wegan Nerd proponuje nam coś słodkiego. Jej fascynująca, oszałamiająca smakami, kolorami i fakturami książka to prawdziwe odkrycie nie tylko dla wegan, lecz także dla wszystkich, którzy pragną żyć zdrowiej, nie chcą krzywdzić zwierząt, a w dodatku uwielbiają bezkarnie łasować. Daj się skusić drożdżówkom z batatów z konfiturą z czarnego bzu, bezglutenowemu biszkoptowi z morelami i lawendą, zawijańcowi z twarożkiem z nerkowców, różanej chałce, donatom Homera Simpsona lub przepysznej wegańskiej bezie z wody po ciecierzycy w puszce. Świat roślinnych słodyczy stoi przed tobą otworem!
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 03.04.2023
Kuchnia polskich Kresów / Ryszard Jan Czarnowski. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza Rytm, 2023. - 223, [1] strona ; 24 cm.
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Historia
Autor sięgając do dziejów dawnej Rzeczypospolitej przypomina też tradycje i kresowe zwyczaje. Swoją książkę kieruje nie tylko do osób emocjonalnie związanych z Kresami, dla których kuchnia, potrawy i ich smak przywołują wspomnienia rodzinne i tęsknotę za ciepłem kresowego domu.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 27.03.2023
Zielony eliksir życia : zdrowie, witalność, długowieczność / Victoria Boutenko ; przedm. A. Williama Menzina ; [tł. Marlena Dąbrowska]. - Wydanie 3. - Białystok : Studio Astropsychologii, 2014. - 244 strony : ilustracje ; 21 cm.
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 03.03.2023
Pyszne chwasty / Małgorzata Kalemba-Drożdż. - Bielsko-Biała : Pascal, 2014. - 332, [4] strony : fotografie kolorowe ; 25 cm.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
137 przepisów na dania z chwastów: sałatki, pasty i sosy, zupy, tarty i makarony, koktajle, słodkości, konfitury. Czy zamiast uparcie pozbywać się chwastów, nie prościej, przyjemniej i bardziej eko będzie po prostu je… zjeść? Zasmakuj w twarożku z kurdybankiem, upiecz wegańskie bułeczki z komosą i skosztuj spaghetti z pączkami mniszka! Dowiedz się, jak przyrządzić nalewkę z kwiatów fiołka i ugotuj risotto z koniczyny! Pokrzywa, tasznik, babka czy gwiazdnica nie muszą być wrogimi intruzami, lecz mogą stać się składnikiem wyjątkowego dania! Ta książka uczy, jak wprowadzić do codziennego menu rośliny o ciekawych smakach i wartościowych składnikach. Z fiołka, pokrzywy, stokrotki, zebranych podczas zwykłego spaceru, stworzysz niezwykłe dania.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 13.01.2023
Moje zdrowe przepisy / Beata Pawlikowska. - Warszawa : Burda Książki, 2014. - 311, [1] strona : ilustracje ; 20 cm.
(W Dżungli Zdrowia / Beata Pawlikowska ; 2)
Temat
Odżywianie
Zaczęłam gotować, bo chciałam być zdrowa. Kiedy sprawdziłam w jaki sposób produkowana jest äżywnośćö sprzedawana w sklepach, zrozumiałam, że chyba nie mam wyjścia. Muszę nauczyć się gotować i stworzyć takie przepisy, które będą szybkie, łatwe i zdrowe.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 19.12.2022
Nalewki staropolskie / [tekst Marta Szydłowska, redakcja Ewa Ressel]. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, [ok. 2012]. - 63, [1] strona : fotografie ; 25 cm.
(Twoja Kuchnia)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na stronie tytułowej i okładce: tradycyjne recepty.
Jeszcze nie tak dawno nieodłącznym elementem letniego pejzażu był wystawiony w oknie gąsiorek napełniony owocami. Przekazywane z pokolenia na pokolenie przepisy na rozmaite domowe trunki uchodziły za cenne wiano – dziś tradycja domowego wyrobu trunku powraca. [opis wydawcy książki]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej