155765
Book
In basket
Wyposażenie zakładów gastronomicznych z elementami techniki i projektowania / red. Andrzej Neryng. - Wyd. 2 popr. i uzup. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2003. - 242, [4] s. tabl. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Author
Neryng Andrzej. Redakcja
Subject
Gastronomia
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. W 64 (1 egz.)
Notes:
General note
Skrytp przeznaczony dla studentów kierunku - żywienie człowieka oraz osób specjalizujących się w zakresie maszyn gastronomicznych
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again