SOWA OPAC : Powiatowa Biblioteka Publiczna w Sieradzu Katalog księgozbioru i multimediów

13 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Niepełnosprawność pokarmowa : jak dietą eliminacyjną wspierać leczenie schorzeń alergicznych, psychicznych, neurologicznych? / Maja Anuszkiewicz, Katarzyna Brzazgoń-Dzięcioł. - Wydanie drugie. - Wrocław : Wydawnictwo i Drukarnia Triada, 2009. - 127 stron, [10] stron tablic : fotografie ; 24 cm.

Autor

Anuszkiewicz Maja Brzazgoń-Dzięcioł Katarzyna Potocki Maciej Dawidiuk Irena Nawrat Magdalena

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Alergia pokarmowa Choroby psychiczne Celiakia Dietetyka Słodycze Gluten Dieta bezglutenowa

Gatunek

Poradnik Książka kucharska Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Książka zawiera informacje na temat diagnostyki, wiedzy medycznej i psychologicznej, o różnorakich zaburzeniach związanych z nietolerancjami oraz alergiami pokarmowymi. Prezentuje również zestaw przepisów i technik gotowania dla osób stosujących dietę specjalną, a także dla tych, którzy starają się żyć w zgodzie z rytmem natury, wierząc, że jej mądrość i siła wspomagają przywracanie zdrowia [ze wstępu].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bez glutenu, bez nabiału, bez cukru / Agnieszka Bednarska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2021. - 268, [4] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Bednarska Agnieszka (technik żywienia)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Dieta bezcukrowa Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wypróbuj niezawodne przepisy na bezglutenowe dania! Chcesz ograniczyć gluten, mięso, nabiał lub cukier? Wydaje ci się, że bez nich twoje dania nie będą równie smaczne, a posiłki staną się mało różnorodne? Przygotowanie bezglutenowych pierogów, klusków czy bułeczek jest dla ciebie wyzwaniem nie do pokonania, a zdrowa dieta wydaje się pełna ograniczeń? Agnieszka Bednarska po raz kolejny dzieli się zdobywaną przez lata wiedzą i doświadczeniem, dzięki którym bezglutenowe gotowanie zmieni się dla ciebie z trudnej sztuki w prawdziwą przyjemność! Poznaj właściwości bezglutenowych składników i zdrowych przypraw, naucz się przygotowywać roślinny nabiał, mieszać własne mąki i gotować przepyszne posiłki dla całej rodziny. Zainspiruj się daniami z różnych stron świata i raz na zawsze wyrzuć gluten ze swojej kuchni! Zdrowo, pysznie, naturalnie. Czego chcieć więcej? /Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bez glutenu, bez nabiału, bez cukru : sekrety naturalnego gotowania / Agnieszka Bednarska. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2021. - 268, [4] strony : fotografie ; 25 cm.

Autor

Bednarska Agnieszka (technik żywienia) Zimoch Aleksandra

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Desery Dieta bezglutenowa Pieczywo bezglutenowe Dieta bezmleczna Dieta cukrzycowa Produkty mleczne Zupy Sosy Warzywa Kasza Ryż Makaron

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Na okładce przy nazwie autora: Autorka bloga bezglutenowejadlo.pl i bestsellerowej książki "Chleb bezglutenowy i inne wypieki".

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nie jem... więc gotuję : dieta przy nietolerancjach pokarmowych / Małgorzata Górnikowska. - Wydanie 1. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2020. - 191, [1] strona : fotografie ; 25 cm.

(Twoja Kuchnia)

Autor

Górnikowska Małgorzata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Alergia pokarmowa Potrawy dietetyczne Dieta bezglutenowa

Gatunek

Przepisy kulinarne Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Na okładce: bez glutenu, bez jajek, bez mleka, bez drożdży.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Gubała Katarzyna (1978- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Kuchnia wegańska Potrawy dla dzieci Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Alergik, niejadek, a może młody amator dań wege? Jeśli masz taki egzemplarz w domu, ta książka jest dla Ciebie. Dzięki niej przestaniesz się zastanawiać, co przygotować na obiad zamiast mięsa, czym zastąpić jajko w cieście i czy szklanka mleka każdego dnia ma jeszcze sens. Pozbędziesz się obaw dotyczących niedoborów składników odżywczych, słodyczy i fast foodów. Znajdziesz tu również przepisy na posiłki bez mięsa, jajek i nabiału, za to z pełnym bukietem witamin.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Karus-Wysocka Katarzyna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ciasta Dieta cukrzycowa Dieta bezglutenowa Desery Dieta paleo

Gatunek

Poradnik Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

„Uwielbiam przygotowywać słodkości i kocham dzielić się nimi z innymi. Uwielbiam też wyzwania i nie boję się podejmować kolejnych prób mimo niejednego fiaska. Dlatego oddaję w Wasze ręce książkę dla mnie wyjątkową, wypełnioną po brzegi recepturami, za którymi kryje się wiele anegdot, osobistych historii i doświadczeń. Mogą z nich korzystać również weganie oraz osoby borykające się z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, m.in. chore na celiakię i z nieceliakalną nietolerancją glutenu. Poza tym nic nie stoi na przeszkodzie, aby z moich przepisów korzystali smakosze lubiący wyzwania. W końcu nie codziennie piecze się ciasto bez mąki albo suszy bezę bez cukru!”

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 2.

Książka

W koszyku

oceń

Celiakia i dieta bezglutenowa : praktyczny poradnik / pod redakcją Grażyny Konińskiej, Anny Marczewskiej, Pauliny Sabak-Huzior i Małgorzaty Źródlak. - Wydanie 12. - Warszawa : Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, 2017. - 77 stron : ilustracje, fotografie, faksymilia ; 21 cm.

Autor

Konińska Grażyna Marczewska Anna Źródlak Małgorzata Sabak-Huzior Paulina Szajewska Hanna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Celiakia Dieta bezglutenowa Gluten Jelito cienkie Laktoza Białka Choroba Dühringa

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Poradnik „Celiakia i dieta bezglutenowa” zawiera: podstawowe informacje na temat objawów i diagnostyki celiakii, alergii na pszenicę i nadwrażliwości na gluten charakterystykę choroby Dühringa i nietolerancji laktozy wskazówki na temat diety bezglutenowej – jakie produkty są dozwolone, zabronione, a które mogą zawierać gluten, czym się kierować wybierając żywność, jak czytać etykiety, gdzie kupić produkty bezglutenowe, dlaczego ważny jest znak Przekreślonego Kłosa zalecenia dotyczące diety bezglutenowej przy anemii i osteoporozie porady jak bezpiecznie gotować bezglutenowo, jak żywić się poza domem, szczególnie w restauracjach i podczas podróży informacje jak radzić sobie z problemami psychologicznymi w celiakii, jak wspierać chore dziecko wiele praktycznych wskazówek i informacji o tym, jak Stowarzyszenie pomaga osobom na diecie bezglutenowej.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ola, Franek i Gucio Gluten : bezglutenowa lektura obowiązkowa / napisała Monika Oworuszko ; zilustrowała Anna Kaszuba-Dębska. - Wydanie I. - Warszawa : celiakia.pl, 2019. - 72 strony : ilustracje ; 23x23 cm.

Autor

Oworuszko Monika Kaszuba-Dębska Anna (1975- )

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Celiakia Dieta bezglutenowa

Gatunek

Opowiadania i nowele

Poziom: I

Klasyfikacja: N

Ola właśnie się dowiedziała, że ma celiakię i nie może jeść glutenu. Poznaje Franka, który też jest na diecie bezglutenowej. Czy zwykła lupa pomoże im odnaleźć tajemniczego i nieco podejrzanego Gucia Glutena? Czy uda się tajna misja babci Janiny? Nasza książka jest wyjątkowa – nie do kupienia i jedyna w swoim rodzaju! W przyjazny i ciekawy sposób pokazuje dzieciom zasady diety bezglutenowej, do których musi się stosować ich rówieśniczka Ola. Rodzicom pokazuje, jak dużą rolę w tej nowej dla wszystkich sytuacji odgrywa nastawienie rodziny i kolegów dziecka. Nada się doskonale dla dzieci, dla których dieta bezglutenowa to codzienność, jak również do edukowania ich rówieśników. Pomysł na książkę wypłynął od Stowarzyszenia. Ola, Franek, Gucio Gluten i pozostali bohaterowie pojawili się na świecie dzięki Monice Oworuszko, autorce serii książek edukacyjnych dla dzieci o zdrowym odżywianiu pt. „Walenty i spółka. Kryminał dietetyczny”. Postaci i stronę wizualną książki stworzyła Anna Kaszuba-Dębska, malarka, graficzka, ilustratorka i projektantka książek dla dzieci i dorosłych.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W I N (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Podrez-Siama Ewelina (1987- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta niskowęglowodanowa Potrawy dietetyczne Desery Ciasta Dieta bezglutenowa

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Autorka bloga Ms-Fox.pl

Czy będąc na diecie ketogenicznej, musimy unikać słodkości? Nie wolno nam zjeść kawałka tortu, muffinki albo skosztować lodów? Oto dobra wiadomość: od czasu do czasu można pozwolić sobie na małe co nieco! Niezależnie od tego, czy ograniczasz cukier, węglowodany, unikasz glutenu albo laktozy, możesz próbować nowych rzeczy i cieszyć się jedzeniem! W tej książce znajdziesz przepisy na nieskomplikowane i smaczne desery. Wszystkie bez dodatku mąki pszennej, ze składników dobrej jakości. To receptury, które mogą stanowić inspirację do samodzielnego komponowania kolejnych słodkości. W poradniku zawarto 70 przepisów na: · desery ekspresowe, · ciasta (torty, serniki, tarty z pysznymi kremami), · ciasteczka i muffinki, · kremy i musy, · domowe lody, omlety, naleśniki, gofry.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia polska bez pszenicy : ponad 300 sprawdzonych domowych przepisów / Marta Szloser, Wanda Gąsiorowska. - Wrocław : Wydawnictwo Bukowy Las, copyright 2014. - 366, [1] strona [16] stron tablic : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Szloser Marta Gąsiorowska Wanda

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezglutenowa Gluten Kuchnia polska Kucharstwo Odżywianie Nietolerancja glutenu Chorzy na celiakię

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wartościowych publikacji adresowanych do celiaków i osób na diecie bezglutenowej jest w polskich księgarniach niewiele. Najczęściej ich autorzy skupiają się wyłącznie na bezglutenowości i wykorzystują składniki, które nie powinny mieć wstępu do naszych kuchni (np. produkty zawierające syrop glukozowo-fruktozowy albo tłuszcze trans). Autorki „Kuchni polskiej bez pszenicy” proponują coś zupełnie innego. W części wstępnej radzą, na co zwracać uwagę podczas zakupów i jak wybierać składniki najlepszej jakości, podając konkretne przykłady i nazwy produktów dostępnych w polskich sklepach. Obszerna część poświęcona przepisom zawiera ponad 300 receptur na domowe posiłki od rana do wieczora: chleby i bułki, słodkie i słone śniadania (m.in. pasty i pasztety, gofry, omlety i racuszki), pożywne zupy, dania obiadowe (głównie wegetariańskie i wegańskie wariacje, np. pierogi, kotleciki, pyzy, makarony, tarty i pizze) oraz sałatki i przekąski. Oczywiście nie mogło zabraknąć słodkości! Lekkie desery oraz wspaniałe torty, szybkie ciasta i muffinki, ciasteczka i batoniki, z owocami, płatkami, orzechami, czekoladą… I mniej typowe – z burakami albo fasolą. A do tego najważniejsze podstawowe receptury, np. na ciasta naleśnikowe, biszkopty, mleka roślinne, sosy, domowe słodziki czy jogurt. [opis wydawcy książki]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Co je Jan? : i dlaczego nie ciastko? / tekst i ilustracje: Justyna Tarkowska. - [Warszawa] : celiakia.pl, [2020]. - [28] stron : ilustracje ; 18x18 cm.

Autor

Tarkowska Justyna

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Celiakia Dieta bezglutenowa

Gatunek

Wiersze

Poziom: I

Klasyfikacja: N

Rok wydania na podstawie wpływu egzemplarza obowiązkowego.

Oto mały Janek – lubi grać w piłkę nożną, szpinak i nawet brukselkę (!), ale w jego menu nie znajdziemy glutenu. Historia chłopca oswaja i w prosty sposób tłumaczy zasady tej diety. To wesoła, wierszowana "bajka-pocieszajka". Przysłuży się małym „celiakom”, dzieciom cierpiącym na nietolerancje pokarmowe, alergie, ADHD i choroby ze spektrum autyzmu oraz wszystkim będących na diecie bezglutenowej. Książka może być wykorzystana przez rodziców, nauczycieli i opiekunów oraz same dzieci, aby oswoić chorobę i łatwo opanować podstawy nowego jadłospisu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W I N (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dziecko na diecie bezglutenowej w szkole, na wycieczce, na urodzinach : praktyczny poradnik dla rodziców / opracowanie: Małgorzata Żak. - Wydanie II - Warszawa : Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej , 2019. - 28 stron : 20cm.

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dorośli Młodzież

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Choroby dziecięce Zdrowe odżywianie Celiakia Dieta bezglutenowa

Gatunek

Poradnik Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Praktyczny poradnik dla rodziców, opiekunów, nauczycieli dziecka na diecie bezglutenowej. Jak sobie radzić z dietą w szkole, na wycieczce, na urodzinach kolegów itd.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)