Kulinaria
Sortowanie
Źródło opisu
KATALOG GŁÓWNY
(218)
Forma i typ
Książki
(215)
Poradniki i przewodniki
(170)
Publikacje popularnonaukowe
(18)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(14)
Proza
(11)
Mapy
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje promocyjne
(1)
Publikacje religijne
(1)
Dostępność
dostępne
(166)
wypożyczone
(54)
nieokreślona
(2)
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dzieci
(76)
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(146)
Dział wewnętrzny
(1)
Autor
Anger Joanna
(3)
Bareła Malwina
(3)
Green Fern
(3)
Kalemba-Drożdż Małgorzata
(3)
Krzyżanek Joanna
(3)
Mrowiec Justyna
(3)
Panczakiewicz Paweł
(3)
Pałasz Marzena
(3)
Rooney Deirdre
(3)
Szczepanowska Anna T
(3)
Szydłowska Marta
(3)
Wiewiurka Zenon
(3)
Abramczyk Beata
(2)
Aszkiewicz Ewa
(2)
Baryga Mirosław
(2)
Bator Julita
(2)
Bednarska Agnieszka (technik żywienia)
(2)
Bosacka Katarzyna
(2)
Brzozowska Maria
(2)
Błażejewska-Stuhr Katarzyna
(2)
Cegielska Agnieszka (1979- )
(2)
Dymek Marta
(2)
Gessler Magda (1953- )
(2)
Grajczak Hubert
(2)
Hyży Karolina
(2)
Jędrzejec Anna
(2)
Kieżun Bartek (1976- )
(2)
Kozioł Andrzej
(2)
Krawczyk Marta
(2)
Lawson Nigella (1960- )
(2)
Loftus David
(2)
Majcher Sylwia
(2)
Makarowska Magdalena
(2)
Makaruk Katarzyna
(2)
Malina Dorota
(2)
Minta Małgorzata
(2)
Mrozowska-Szaciłło Monika (1980- )
(2)
Naklicka-Kleser Jolanta
(2)
Oliver Jamie
(2)
Osęka Laura
(2)
Pająk Zofia
(2)
Paruzel Kinga
(2)
Pieńkos Magdalena
(2)
Piszczek Anna
(2)
Pociecha Daria
(2)
Polkowska Hanna
(2)
Przasnek Urszula
(2)
Pustelnik Anastazja
(2)
Skarżyńska Katarzyna
(2)
Szaciłło Karolina
(2)
Szaciłło Maciej
(2)
Urban Viola
(2)
Wera Zbigniew
(2)
Abrams Rami
(1)
Abrams Vicky
(1)
Adamson Eve
(1)
Al-Jawahiri Agnieszka
(1)
Allsbrook Wesley
(1)
Androsiuk Ewa
(1)
Antonsson Sofia
(1)
Anuszkiewicz Maja
(1)
Apovian Caroline M
(1)
Art Piotr
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Bardel Michał (1976- )
(1)
Barnard Neal D. (1953- )
(1)
Bator Jakub
(1)
Berner Rotraut Susanne (1948- )
(1)
Bialic Paweł
(1)
Białas Renata
(1)
Biblis Monika
(1)
Boberska Marta
(1)
Bogucka Katarzyna
(1)
Borawska Flavia
(1)
Borzobohata-Sawicka Maria
(1)
Bourdain Anthony (1956-2018)
(1)
Boutenko Victoria (1955- )
(1)
Broekere Hanna de
(1)
Bronikowska Paulina
(1)
Bronowski Jacek
(1)
Bruneau Pierre
(1)
Bryjka Małgorzata
(1)
Brzazgoń-Dzięcioł Katarzyna
(1)
Bubrowiecka Renata
(1)
Bucholz Dinah
(1)
Budrewicz Olgierd (1923-2011)
(1)
Bulikowska Maria (1987- )
(1)
Béliveau Richard
(1)
Cagnoni Licia
(1)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(1)
Cegielska Agnieszka
(1)
Celada Eva (1958- )
(1)
Charitonow Ewa
(1)
Chen-Wernik Dorota (1971- )
(1)
Chojnicki Przemysław
(1)
Chorążyczewska Tamara
(1)
Chorębała Magdalena
(1)
Cieślowska Beata
(1)
Cieślowska Patrycja
(1)
Cino Emanuela
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(87)
2010 - 2019
(120)
2000 - 2009
(11)
Okres powstania dzieła
2001-
(205)
1901-2000
(2)
1989-2000
(2)
2001
(1)
Kraj wydania
Polska
(218)
Język
polski
(216)
Odbiorca
Dzieci
(10)
6-8 lat
(6)
Młodzież
(6)
9-13 lat
(5)
14-17 lat
(3)
0-5 lat
(1)
Rodzice
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(79)
Literatura amerykańska
(6)
Literatura angielska
(5)
Literatura francuska
(3)
Literatura szwedzka
(3)
Literatura rosyjska
(2)
Literatura włoska
(2)
Literatura czeska
(1)
Literatura niemiecka
(1)
Temat
Zdrowe odżywianie
(37)
Desery
(24)
Kulinaria
(24)
Odżywianie
(24)
Zupy
(22)
Przepisy kulinarne
(21)
Ciasta
(19)
Warzywa
(19)
Dietetyka
(17)
Kucharstwo
(16)
Gotowanie
(15)
Surówki i sałatki
(15)
Zdrowe żywienie
(14)
Owoce
(12)
Kuchnia wegańska
(11)
Potrawy dietetyczne
(11)
Słodycze
(11)
Żywność
(11)
Potrawy dla dzieci
(10)
Dieta bezglutenowa
(9)
Mięso
(9)
Wegetarianizm
(9)
Cukrzyca
(8)
Kuchnia wegetariańska
(8)
Potrawy jarskie
(8)
Weganizm
(8)
Śniadanie
(8)
Dzieci
(7)
Insulinooporność
(7)
Obyczaje i zwyczaje
(7)
Potrawy szybkie i łatwe
(7)
Przetwory owocowo-warzywne
(7)
Przyprawy
(7)
Rośliny lekarskie
(7)
Kanapki i przekąski
(6)
Kuchnia polska
(6)
Kuchnia regionalna
(6)
Kultura stołu
(6)
Makaron
(6)
Zdrowy styl życia
(6)
Czekolada
(5)
Dieta niskowęglowodanowa
(5)
Konfitury i dżemy
(5)
Leczenie dietą
(5)
Napoje
(5)
Otyłość
(5)
Podróże
(5)
Posiłki na wynos
(5)
Ryby
(5)
Sosy
(5)
Kucharze
(4)
Napoje alkoholowe
(4)
Obiad
(4)
Pieczywo
(4)
Potrawy
(4)
Produkty mleczne
(4)
Rośliny jadalne dzikie
(4)
Alergia pokarmowa
(3)
Celebryci
(3)
Chleb
(3)
Choroba Hashimoto
(3)
Ciąża
(3)
Cukier
(3)
Dieta FODMAP
(3)
Dieta bezmleczna
(3)
Dieta cukrzycowa
(3)
Dieta oczyszczająca
(3)
Dieta paleo
(3)
Fast food
(3)
Gluten
(3)
Indeks glikemiczny
(3)
Kasza
(3)
Koktajle
(3)
Kolacja
(3)
Kosmetyki naturalne i organiczne
(3)
Kultura
(3)
Nowotwór
(3)
Pomidory
(3)
Posiłki (jedzenie)
(3)
Ryż
(3)
Styl życia
(3)
Tarta
(3)
Wędliny
(3)
Zakupy
(3)
Zespół jelita drażliwego (IBS)
(3)
Zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego
(3)
Ziemniaki
(3)
Żywność ekologiczna
(3)
Atrakcje turystyczne
(2)
Babeczki i muffiny
(2)
Batony (żywność)
(2)
Boże Narodzenie
(2)
Celiakia
(2)
Choroby cywilizacyjne
(2)
Choroby tarczycy
(2)
Dieta fleksitariańska
(2)
Dieta ketogeniczna
(2)
Dieta odchudzająca
(2)
Dusza
(2)
Dysbioza jelitowa
(2)
Temat: dzieło
MasterChef Junior (program telewizyjny)
(2)
Harry Potter
(1)
Temat: czas
2001-
(9)
1901-2000
(5)
1801-1900
(3)
1945-1989
(2)
1989-2000
(2)
Temat: miejsce
Polska
(7)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(2)
Włochy
(2)
Albania
(1)
Ateny (Grecja)
(1)
Austro-Węgry
(1)
Birmingham (Wielka Brytania)
(1)
Europa
(1)
Europa Środkowo-Wschodnia
(1)
Gmina Sieradz (woj. łódzkie, pow. sieradzki)
(1)
Irak
(1)
Islandia
(1)
Japonia
(1)
Kambodża
(1)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Kuba
(1)
Mazury
(1)
Meksyk
(1)
Nowa Anglia (Stany Zjednoczone ; region)
(1)
Powiat sieradzki (woj. łódzkie)
(1)
Sieradz (woj. łódzkie ; okolice)
(1)
Stambuł (Turcja)
(1)
Sycylia (Włochy ; wyspa)
(1)
Tajpej (Tajwan)
(1)
Tajwan
(1)
Tyniec (Kraków ; część miasta)
(1)
Uganda
(1)
Watykan
(1)
Województwo łódzkie (1999- )
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(108)
Publikacja bogato ilustrowana
(86)
Poradnik
(83)
Przepisy kulinarne
(61)
Opracowanie
(11)
Publikacje dla dzieci
(5)
Wydawnictwa popularne
(5)
Opowiadania i nowele
(4)
Pamiętniki i wspomnienia
(4)
Autobiografia
(3)
Przewodnik turystyczny
(3)
Wywiad-rzeka
(3)
Gry
(2)
Relacja z podróży
(2)
Biografia
(1)
Esej
(1)
Felieton
(1)
Informator
(1)
Książki kucharskie
(1)
Mapa turystyczna
(1)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(1)
Opowiadania i nowele przygodowe
(1)
Podręcznik
(1)
Poradniki
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Publicystyka
(1)
Reportaż
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(2268)
Socjologia i społeczeństwo
(835)
Kultura i sztuka
(679)
Edukacja i pedagogika
(648)
Hobby i czas wolny
(543)
Kulinaria
(218)
Psychologia
(527)
Medycyna i zdrowie
(512)
Literaturoznawstwo
(453)
Podróże i turystyka
(392)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(349)
Religia i duchowość
(301)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(285)
Biologia
(277)
Etnologia i antropologia kulturowa
(214)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(213)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(208)
Rozwój osobisty
(196)
Geografia i nauki o Ziemi
(179)
Kultura fizyczna i sport
(151)
Językoznawstwo
(150)
Styl życia, moda i uroda
(129)
Fizyka i astronomia
(116)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(114)
Filozofia i etyka
(96)
Architektura i budownictwo
(76)
Ochrona środowiska
(72)
Inżynieria i technika
(71)
Nauka i badania
(69)
Media i komunikacja społeczna
(51)
Praca, kariera, pieniądze
(46)
Informatyka i technologie informacyjne
(43)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(40)
Matematyka
(36)
Zarządzanie i marketing
(35)
Archeologia
(34)
Dom i ogród
(34)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(32)
Chemia
(32)
Rolnictwo i leśnictwo
(32)
Transport i logistyka
(22)
Polityka
(2)
Rodzina i relacje międzyludzkie
(2)
Socjologia i społeczeµstwo
(2)
Biografia
(1)
Edukacja
(1)
Etiudy i ćwiczenia
(1)
Etnografia i antropologia
(1)
Filozofia
(1)
Opieka nad zwierzętami
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Religia
(1)
Socjologia i społęczeństwo
(1)
Sport
(1)
Thiller
(1)
218 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Data zmiany: 01.06.2023
Książka dla wszystkich, którzy kochają autentyczną włoską kuchnię! Wegetariańskie dania z pasją, pełen smaków i aromatów Sycylii. Kilka tradycyjnych włoskich składników - mtakich jak mąka, cytrusy, pomidory, karczochy, bakłażany, fenkuły, cukinie, szparagi i orzechy - tworzą lokalną kuchnię. Bezpretensjonalną, smaczną, zdominowaną przez warzywa, przede wszystkim naznaczoną rozkoszną nutą hedonizmu.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 16.05.2023
Słodka wegan nerd : moje roślinne desery / Alicja Rokicka. - Warszawa : Wydawnictwo "Nasza Księgarnia", 2018. - 332, [4] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Nowa książka Alicji Rokickiej, czyli Wegan Nerd jednej z najpopularniejszych i najczęściej nagradzanych polskich blogerek kulinarnych! Tym razem Wegan Nerd proponuje nam coś słodkiego. Jej fascynująca, oszałamiająca smakami, kolorami i fakturami książka to prawdziwe odkrycie nie tylko dla wegan, lecz także dla wszystkich, którzy pragną żyć zdrowiej, nie chcą krzywdzić zwierząt, a w dodatku uwielbiają bezkarnie łasować. Daj się skusić drożdżówkom z batatów z konfiturą z czarnego bzu, bezglutenowemu biszkoptowi z morelami i lawendą, zawijańcowi z twarożkiem z nerkowców, różanej chałce, donatom Homera Simpsona lub przepysznej wegańskiej bezie z wody po ciecierzycy w puszce. Świat roślinnych słodyczy stoi przed tobą otworem!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 12.05.2023
Dieta FODMAP to łatwy program żywieniowy dla osób z zespołem jelita drażliwego, oraz innymi chorobami układu pokarmowego, który polega na ograniczeniu spożycia węglowodanów FODMAP (fermentable oligo-, di-, mono-saccharides and polyols ? fermentujące oligo-, di- i monosacharydy oraz poliole). Pozwala ona zapanować nad chorobą i szybko wyeliminować dokuczliwe objawy, a przy okazji schudnąć i poprawić ogólny stan zdrowia. Książka zawiera wszystkie niezbędne informacje na temat tej coraz popularniejszej diety, i jej wpływu na organizm człowieka. Autorka proponuje także plan zakupów oraz 75 smacznych i prostych w przygotowaniu przepisów, także wegańskich wegetariańskich.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 03.04.2023
Autor sięgając do dziejów dawnej Rzeczypospolitej przypomina też tradycje i kresowe zwyczaje. Swoją książkę kieruje nie tylko do osób emocjonalnie związanych z Kresami, dla których kuchnia, potrawy i ich smak przywołują wspomnienia rodzinne i tęsknotę za ciepłem kresowego domu.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 15.03.2023
Smak życia / Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański i Agnieszka Maciąg. - Wydanie III. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2023. - 349, [3] strony : fotografie, portrety ; 25 cm.
W Smaku życia piszę o moim dzieciństwie u boku wspaniałych kobiet w kuchni – mamy i babci – które uczyły mnie gotować. Dzielę się również odkryciami i przepisami na szybkie, proste i zdrowe dania, przywiezionymi z różnych stron świata. Wiele z nich stało się kultowymi potrawami dla czytelniczek moich książek, jak na przykład ulubiona zupa pomidorowa mojego syna Michała, tarta cytrynowa, śledzie mojej mamy czy łosoś teriyaki. Wtedy już skłaniałam się ku diecie wegetariańskiej, ale nadal na moim stole pojawiały się ryby, czasem drób. Zachowałam te przepisy w uaktualnionym wydaniu Smaku życia i dodałam zupełnie nowe, a starym nadałam współczesny, jeszcze zdrowszy „szlif”. Z wielką radością oddaję do Twoich rąk mój ukochany Smak życia – smak pełen zdrowia, radości, wdzięczności i korzystania z darów natury, którą tak bardzo kocham. Niech Cię cieszy każdego dnia i rozpromienia tak bardzo jak mnie! Agnieszka Maciąg [opis wydawcy książki]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 03.03.2023
Pyszne chwasty / Małgorzata Kalemba-Drożdż. - Bielsko-Biała : Pascal, 2014. - 332, [4] strony : fotografie kolorowe ; 25 cm.
137 przepisów na dania z chwastów: sałatki, pasty i sosy, zupy, tarty i makarony, koktajle, słodkości, konfitury. Czy zamiast uparcie pozbywać się chwastów, nie prościej, przyjemniej i bardziej eko będzie po prostu je… zjeść? Zasmakuj w twarożku z kurdybankiem, upiecz wegańskie bułeczki z komosą i skosztuj spaghetti z pączkami mniszka! Dowiedz się, jak przyrządzić nalewkę z kwiatów fiołka i ugotuj risotto z koniczyny! Pokrzywa, tasznik, babka czy gwiazdnica nie muszą być wrogimi intruzami, lecz mogą stać się składnikiem wyjątkowego dania! Ta książka uczy, jak wprowadzić do codziennego menu rośliny o ciekawych smakach i wartościowych składnikach. Z fiołka, pokrzywy, stokrotki, zebranych podczas zwykłego spaceru, stworzysz niezwykłe dania.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 25.02.2023
(Akademia Mądrego Dziecka. Wiem, Co Jem!)
Tytuł oryginału: Les pâtes.
Wszystkie dzieci kochają makaron, ale czy rzeczywiście wiedzą, co jedzą? Sprawdź, kto wymyślił makaron, jakie jego rodzaje znano w Mezopotamii i starożytnym Rzymie, a jakie kluski jadł Marco Polo w Chinach. Dowiedz się, jak powstają i jak nazywają się różne rodzaje makaronu oraz naucz się go przygotowywać samemu i poprawnie gotować. „Wiem, co jem!” to nowa edukacyjna seria dla dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, pełna ciekawostek o jedzeniu. Z książek dzieci dowiedzą się, jak rosną podstawowe owoce, warzywa i zboża; jak są zbierane i przetwarzane; skąd się biorą poszczególne produkty spożywcze; i jak trafiają do sklepów i na talerze.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 22.02.2023
Dobrissimo! : opera od kuchni / Marzena Rogalska, Aleksandra Kurzak. - Wydanie I. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2022. - 454, [6] stron : fotografie ; 24 cm.
Pasjonująca rozmowa o miłości do muzyki, życia i gotowania. Dobrissimo to długie rozmowy prowadzone ciepłym letnim wieczorem przy kieliszku dobrego wina. To przyjaźń, która rodzi się niepostrzeżenie podczas zajadania się truskawkowym tortem. To wspólne spędzanie czasu na słuchaniu muzyki, pasjonujących rozmowach o niej, na wspólnym gotowaniu i jedzeniu. Dobrissimo to esencja tej wyjątkowej książki. Aleksandrę Kurzak, najsłynniejszą polską śpiewaczkę operową, oraz Marzenę Rogalską, dziennikarkę uwielbianą przez Polki, połączyła miłość do opery. Porywające historie o emocjach i namiętnościach stały się inspiracją do rozmowy o tym, co im w duszy gra. Bo opera to tak naprawdę życie. To radość bycia razem, którą Aleksandra i Marzena chcą się podzielić z każdym z nas. Przywołując operowe smaczki i rozkoszując się smakami ulubionych, jeszcze parujących potraw, przy pięknie zastawionym stole rozmawiają o rodzinie, przyjaźni, pasji i muzyce, która bywa światłem w najtrudniejszych momentach życia. [nota wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 7 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 05.01.2023
Dieta dla wątroby / Andrew Laughin. - Wrocław : Wydawnictwo Astrum, [2014]. - 152 strony ; 21 cm.
Na okł.: Zasady diety wątrobowej, posiłki zalecane i zabronione, produkty bogate w selen i cynk.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 19.12.2022
Nalewki staropolskie / [tekst Marta Szydłowska, redakcja Ewa Ressel]. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, [ok. 2012]. - 63, [1] strona : fotografie ; 25 cm.
(Twoja Kuchnia)
Na stronie tytułowej i okładce: tradycyjne recepty.
Jeszcze nie tak dawno nieodłącznym elementem letniego pejzażu był wystawiony w oknie gąsiorek napełniony owocami. Przekazywane z pokolenia na pokolenie przepisy na rozmaite domowe trunki uchodziły za cenne wiano – dziś tradycja domowego wyrobu trunku powraca. [opis wydawcy książki]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 08.12.2022
Co Ci leży na sercu : dieta w chorobach układu krążenia / Ewa Trusewicz - Kraków : Wydawnictwo M, 2021. - 254, [2] strony : fotografie, ilustracje, portret ; 22 cm.
(Zdrowe Zdrowie)
Na okładce: Najnowsze badania obalają mity o nadciśnieniu i miażdżycy ; smaki zdrowia.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 06.12.2022
"Dookoła świata. Niepokorny przewodnik kulinarny" to praktyczny przewodnik po najbardziej fascynujących miejscach, które odwiedził znany i kontrowersyjny prezenter telewizyjny - Anthony Bourdain. Znajdziemy w nim ulubione adresy kucharza, porady, jak się do danych miejsc dostać, gdzie zatrzymać a często też, czego warto unikać. Całość napisana jest w charakterystyczny dla Bourdaina zabawny i kąśliwy sposób, który sprawia, że czujemy się jakbyśmy faktycznie byli w opisywanych miejscach. Całość uzupełniona jest o eseje przyjaciół i rodziny prezentera, którzy wspominają tragicznie zmarłego Bourdaina.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 17.11.2022
Do Meksyku zaprasza Barbara Piotrowska – wiolonczelistka, autorka bloga Polka w Meksyku, która nie bała się postawić wszystkiego na jedną kartę. Pozostawiwszy stateczne życie w Warszawie, wyruszyła za ocean, by spełnić swoje marzenie o zamieszkaniu pod palmami. W Meksyku funkcjonuje 68 rdzennych języków, jada się ponad 100 gatunków chili, a okazji do zorganizowania hucznych festiwali jest niemal dwa razy tyle, co dni w roku. Kraj z dostępem do dwóch oceanów, Morza Karaibskiego, niezliczonej ilości cenotes, egzotycznych wysp i wysepek, bujnych lasów oraz majestatycznych wulkanów jest jednym z najbardziej różnorodnych pod względem biologicznym miejsc na Ziemi. W tym zaczarowanym świecie słowo punktualność nabiera nowego znaczenia, a każdy Meksykanin z dumą powie, że jedzenie i rodzina to dwie świętości, bez których życie straciłoby sens.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 91 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 09.11.2022
Tytuł oryginału: The unofficial Harry Potter cookbook : from cauldron cakes to butterbeer : more than 150 magical recipes for wizards and non-wizards alike. Na dodatkowej stronie tytułowej: Od kociołkowych piegusków do ambrozji : 200 magicznych przepisów dla czarodziejów i mugoli. Na stronie tytułowej i okładce: Jest to książka kucharska nieoficjalna i nieautoryzowana, nie została zautoryzowana, zatwierdzona, licencjonowana ani nie jest wspierana przez J.K. Rowling, jej wydawcę ani Warner Bros. Entertainment Inc.
Ta książka kucharska zawiera niemal 200 łatwych do wykonania przepisów na potrawy, które przeniosą cię do Dziurawego Kotła lub wprost do kuchni pani Weasley. Dzięki nim samodzielnie przygotujesz kociołkowe pieguski, musy-świstusy, blok karaluchowy, a nawet fasolki wszystkich smaków Bertiego Botta. Na odważnych czekają skalne ciasteczka Hagrida. Po takiej uczcie pozostaje już tylko skosztować muffinów z eliksirem słodkiego snu według receptury Hermiony. Wyczaruj magiczne dania na swoim talerzu! Wystarczy szczypta tajemnicy i odrobina kreatywności, żeby wyczarować niezwykłe przystawki, desery, przekąski i napoje. Dzięki nim przekształcisz zwykłe posiłki w magiczne kulinarne arcydzieła, których nie powstydziłyby się nawet skrzaty w kuchni Hogwartu. Mugole też dadzą sobie radę! Światowy fenomen sprzedany w 2 milionach egzemplarzy! [taniaksiazka.pl].
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 28.10.2022
Kuchnia polska bez pszenicy : ponad 300 sprawdzonych domowych przepisów / Marta Szloser, Wanda Gąsiorowska. - Wrocław : Wydawnictwo Bukowy Las, copyright 2014. - 366, [1] strona [16] stron tablic : ilustracje ; 21 cm.
Wartościowych publikacji adresowanych do celiaków i osób na diecie bezglutenowej jest w polskich księgarniach niewiele. Najczęściej ich autorzy skupiają się wyłącznie na bezglutenowości i wykorzystują składniki, które nie powinny mieć wstępu do naszych kuchni (np. produkty zawierające syrop glukozowo-fruktozowy albo tłuszcze trans). Autorki „Kuchni polskiej bez pszenicy” proponują coś zupełnie innego. W części wstępnej radzą, na co zwracać uwagę podczas zakupów i jak wybierać składniki najlepszej jakości, podając konkretne przykłady i nazwy produktów dostępnych w polskich sklepach. Obszerna część poświęcona przepisom zawiera ponad 300 receptur na domowe posiłki od rana do wieczora: chleby i bułki, słodkie i słone śniadania (m.in. pasty i pasztety, gofry, omlety i racuszki), pożywne zupy, dania obiadowe (głównie wegetariańskie i wegańskie wariacje, np. pierogi, kotleciki, pyzy, makarony, tarty i pizze) oraz sałatki i przekąski. Oczywiście nie mogło zabraknąć słodkości! Lekkie desery oraz wspaniałe torty, szybkie ciasta i muffinki, ciasteczka i batoniki, z owocami, płatkami, orzechami, czekoladą… I mniej typowe – z burakami albo fasolą. A do tego najważniejsze podstawowe receptury, np. na ciasta naleśnikowe, biszkopty, mleka roślinne, sosy, domowe słodziki czy jogurt. [opis wydawcy książki]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 26.10.2022
Ateny do zjedzenia / Bartek Kieżun. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2022. - 284, [4] strony : fotografie, ilustracje ; 28 cm.
„Ateny do zjedzenia” – kolejna książka autorstwa Bartka Kieżuna zabiera nas w kulinarną podróż po zakątkach greckiej stolicy. To album o historii miasta, o greckich bogach, o drogach i bezdrożach, o owcach i kozach oraz o kościołach i świątyniach, a także - a może przede wszystkim – o wspaniałej greckiej kuchni, która potrafi skraść niejedno serce.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 29.09.2022
Forma i typ
Przynależność kulturowa
Temat
Dziedzina i ujęcie
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Data zmiany: 26.09.2022
Desery Keto : bez cukru, bez glutenu/ Ewelina Podrez-Siama. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2022. - 181, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm
Autorka bloga Ms-Fox.pl
Czy będąc na diecie ketogenicznej, musimy unikać słodkości? Nie wolno nam zjeść kawałka tortu, muffinki albo skosztować lodów? Oto dobra wiadomość: od czasu do czasu można pozwolić sobie na małe co nieco! Niezależnie od tego, czy ograniczasz cukier, węglowodany, unikasz glutenu albo laktozy, możesz próbować nowych rzeczy i cieszyć się jedzeniem! W tej książce znajdziesz przepisy na nieskomplikowane i smaczne desery. Wszystkie bez dodatku mąki pszennej, ze składników dobrej jakości. To receptury, które mogą stanowić inspirację do samodzielnego komponowania kolejnych słodkości. W poradniku zawarto 70 przepisów na: · desery ekspresowe, · ciasta (torty, serniki, tarty z pysznymi kremami), · ciasteczka i muffinki, · kremy i musy, · domowe lody, omlety, naleśniki, gofry.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej