SOWA OPAC : Powiatowa Biblioteka Publiczna w Sieradzu Katalog księgozbioru i multimediów

47 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 30.07.2020

Autor

Mayes Frances (1941- ) Cohane Ondine Sikora Jacek

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Turystyka Podróże Zabytki kultury Kulinaria Winiarstwo Obyczaje i zwyczaje Włochy

Gatunek

Przewodnik turystyczny Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka

Na okładce: Nowa książka autorki "Pod słońcem Toskanii".

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 91 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Data zmiany: 22.06.2020

Przyjaciele i rywale / Agnieszka Krawczyk ; czyta Zuzanna Galia. - Poznań : Piaseczno ; Wydawnictwo FILIA : we współpracy z Heraclon International. Storybox.pl, 2020. - 1 płyta audio (CD) (11 godz. 07 min) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.

(Czary Codzienności / Agnieszka Krawczyk ; 2)

Autor

Krawczyk Agnieszka (1972- ) Galia Zuzanna

Forma i typ

Audiobooki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Rodzeństwo Sekrety rodzinne Kulinaria

Gatunek

Powieść Saga rodzinna Romans

Beztroskie i pełne niezmąconego szczęścia dni w Zmysłowie dobiegają końca - życie sióstr Niemirskich wkrótce bardzo się zmieni. Agata odkrywa bowiem starannie tajoną przez matkę tożsamość ojca swej najmłodszej siostry, Tosi. Czy będzie to początek czegoś nowego i dobrego, czy wręcz przeciwnie - źródło poważnych kłopotów? Dodatkowo skomplikuje się nie tylko codzienne życie sióstr, ale i ich sprawy uczuciowe. Najważniejsze, że Agatę, Danielę i Tosię otaczają życzliwi ludzie. Obok przyjaciół pojawią się jednak rywale, a nawet - wrogowie. Nic już nie będzie tak proste i oczywiste jak dawniej.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multimedia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 04.06.2020

Roślinny nabiał : 133 przepisy na potrawy bez laktozy. - Wydanie 1. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, 2020. - 301, [3] strony, ilustracje ; 25 cm.

Autor

Smile Olga

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Produkty roślinne Laktoza Wegetarianizm Weganizm Kulinaria

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka Roślinny nabiał Olgi Smile w całości poświęcona jest zamiennikom produktów mlecznych pochodzenia zwierzęcego. Znajdziesz tu przepisy na m.in. fetę z migdałów lub orzechów nerkowca, czekoladowy serek jaglany, śmietanę z białego ryżu, serek ze słonecznika, kefir sojowy, jogurt z kaszy jaglanej, ser z ziemniaka, majonez łubinowy, mleko z siemienia lnianego oraz sery do krojenia w plasterki na kanapki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 03.06.2020

Co, Gocha? / Małgorzata Kalicińska. - Wydanie I. - Poznań : Wydawnictwo Filia, 2015. - 380, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Kalicińska Małgorzata (1956- ) Reszelska Olga Malinowska Karolina

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Blogerzy Miłość Szczęście Rodzina Życie codzienne Kulinaria

Gatunek

Publicystyka Felieton

Dziedzina i ujęcie

Rodzina, relacje międzyludzkie Styl życia, moda i uroda Hobby i czas wolny Polityka, politologia, administracja publiczna

Na okładce podtytuł: z bloga Małgorzaty Kalicińskiej.

Zbiór celnych, czasem zabawnych, wzruszających i skłaniających do refleksji zapisków o miłości, jedzeniu, szczęściu i nadziei.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 82-92 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 26.05.2020

Restaurant Day / Dorota Combrzyńska-Nogala. - Wydanie I. - Łódź : Wydawnictwo Literatura, 2020. - 252, [2] strony ; 20 cm.

Autor

Combrzyńska-Nogala Dorota

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kulinaria Relacje międzyludzkie Samotność Kuchnia żydowska Żydzi Getta żydowskie II wojna światowa (1939-1945) Łódź (woj. łódzkie)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Troje outsiderów zostaje współlokatorami. Przesiadując wspólnie godzinami w kuchni przy stole, stopniowo zbliżają się do siebie. Łączy ich wspólny cel – restaurant day, czyli dzień, w którym każde z nich po kolei zamienia się w restauratora i przyjmuje przy stole ważnych dla siebie ludzi. Podczas tej kolacji Gruba Baletnica dokona wreszcie coming outu przed „przyjaciółmi” z przeszłości. 20-letni Lewy, którego ojciec właśnie zmarł, odważy się szukać swojej rodziny i walczyć o bliskość. Starszy już Moritz, który całe życie uciekał przed koszmarem getta i błędami młodości, wreszcie stanie twarzą w twarz z prawdą o tamtym czasie i o sobie. Fascynująca powieść psychologiczna z Łodzią w tle.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 884-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 09.04.2020

Byczki w pomidorach / Joanna Chmielewska. - Warszawa : Wydawnictwo Klin, 2010. - 433, [3] strony ; 20 cm.

Autor

Chmielewska Joanna (1932-2013)

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Humor Osoby zaginione Kulinaria Przyjaźń Tajemnica Relacje międzyludzkie

Gatunek

Kryminał

Powraca świat Alicji. Znów stado zaprzyjaźnionych osób pęta się po cudownym ogródku i kulinarnie szaleje w kuchni. A gospodyni jak zwykle otwiera drzwi przed każdym, częstuje jajkiem na śniadanie, wypija niezmierzone ilości kawy i zabrania zaglądać do lodówki. Nawet do wiecznie głodnego Marianka demonstruje autentyczną słabość. I oto wizyta nowej pary przynosi obrzydliwość w powietrzu. On – oblizuje łyżki i widelce, rzuca się na szyje nowo poznanych dam, zżera robaczki ze stołu i udaje, że zna się na winach… Ona – kamiennie milczy, ostrożnie chodzi i podobno umiera z miłości do niego. A gdy on nie wraca z pewnej wycieczki, interesuje się tym nawet pan Muldgaard…

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 884-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 17.02.2020

Bez resztek : kuchnia zero waste, czyli nie wyrzucaj pieniędzy i jedzenia / Jagna Niedzielska. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2019. - 265, [7] stron : fotografie ; 22 cm.

Autor

Niedzielska Jagna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ekologiczny styl życia Slow life Zero Waste Kulinaria Zakupy Gotowanie Żywność Oszczędność

Gatunek

Poradnik Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Czy wiesz, że wyrzucamy 30% naszych zakupów spożywczych? Najwięcej marnujemy pieczywa, wędlin, owoców, warzyw, nabiału. Jest jednak sposób, żeby temu przeciwdziałać! Kuchnia zero waste! Przyjrzyj się temu, co twoim zdaniem nie nadaje się do zjedzenia, i przekonaj się, jak zdrowo i naprawdę pysznie możesz to wykorzystać w kuchni. Wykorzystaj, nie marnuj!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 29.01.2020

Autor

Majcher Sylwia. Krysińska Dorota.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Konsumpcja zrównoważona Ekologiczny styl życia Kulinaria Gotowanie Zdrowe odżywianie Zero Waste Gospodarka odpadami Żywność Konserwacja żywności Mrożonki Pasteryzacja Kiszenie żywności Żywność suszona Zapiekanki Nalewka (napój alkoholowy) Ciasta Zakupy Warzywa Owoce Mięso Produkty mleczne Pieczywo Marnotrawstwo żywności

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Filozofia Zero Waste staje się coraz popularniejszym nurtem, a coraz więcej osób decyduje się świadomie minimalizować produkcję odpadów w swoim życiu. Korzystając z kreatywnych koncepcji na niemarnowanie jedzenia, przyczynisz się do dbania o środowisko oraz odczujesz zmianę na plus w swoim portfelu. W książce znajdziesz nie tylko fantastyczne przepisy na dania z resztek, ale także pomoc w planowaniu jadłospisu i układaniu listy zakupów. Dowiesz się, jak ograniczyć kupowanie za dużej ilości jedzenia, a także jak najlepiej przechowywać produkty spożywcze. Co i jak mrozić, kisić, pasteryzować, suszyć i jak odczytywać datę ważności konkretnych pokarmów - aby tylko nie wyrzucać!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 29.01.2020

Zupy moc : 70 przepisów na zupy odchudzające, uodparniające, regenerujące i inne / Monika Mrozowska. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, copyright 2018. - 215, [5] stron : ilustracje kolorowe, 22 cm.

Autor

Mrozowska-Szaciłło Monika (1980- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Zupy Kulinaria Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wybór przepisów na zupy będące smacznym i sycącym posiłkiem, dzięki któremu możemy szybko się rozgrzać, wrócić do zdrowia w czasie rekonwalescencji, oczyścić organizm.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 13.12.2019

Ukryci w Paryżu / Corine Gantz ; tłumaczenie Anna Bereta-Jankowska. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2013. - 510, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Gantz Corine. Bereta-Jankowska Anna.

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Przyjaźń Kulinaria Życie codzienne Paryż (Francja)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Z początku nieufne wobec siebie, Annie, Althea i Lola odkrywają wspólną pasję ... do gotowania. Wkrótce paryski dom wypełniają smakowite zapachy francuskich potraw, gwar rozmów i śmiech szczęśliwych kobiet. Pojawiają się też faceci, a z nimi flirty i nowe miłości...

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 820-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 27.09.2019

Autor

Traczyk Dorota.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Sportowcy Zdrowe odżywianie Dieta dla sportowców Kulinaria

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Książka Doroty to wartościowa pozycja dla osób zaczynających swoją przygodę z odżywianiem w sporcie”. (Damian Parol – dietetyk, psychodietetyk, autor publikacji naukowych i popularnonaukowych na temat diety, sportu i zdrowego stylu życia) „Książka wypełniła lukę na rynku, ponieważ w przystępny sposób przeprowadza nawet zupełnie zielonego w temacie odbiorcę przez meandry dietetyki sportowej. Podoba mi się w szczególności zdrowe podejście do tematu i omawianie mód żywieniowych pod kątem ich zalet i wad. Warto przeczytać!” (Viola Urban – dietetyk, autorka bloga Okiemdietetyka.pl)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 19.06.2019

Alaantkowe BLW : rośniemy : domowa kuchnia dla małych i dużych : proste, zdrowe i smaczne przepisy / Joanna Anger, Anna Piszczek. - Warszawa : Mamania - Grupa Wydawnicza Relacja, 2019. - 185, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Anger Joanna. Piszczek Anna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dorośli

Temat

Odżywianie Dzieci Kulinaria

Gatunek

Książka kucharska

Trzecia książka autorek poradników kucharskich z przepisami dla najmłodszych smakoszy opartymi na metodzie BLW – tym razem dla nieco starszych dzieci.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 03.06.2019

Domowe burgery : pizze, tortille i wrapy / [redakcja Małgorzata Durnowska]. - Poznań : Wydawnictwo Olimp Media, 2019. - 156, [4] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Pizza Hamburger Tortilla Kanapki i przekąski Fast food Potrawy szybkie i łatwe Kulinaria

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wielu z nas lubi "złapać coś szybkiego na ząb" - frytki, hot dogi, hamburgera z niezapomnianym smakiem keczupu! Czasami szybkie tempo życia rodzi konieczność korzystania z fast foodów. Ale tylko domowe posiłki ze świeżych, wartościowych składników, przygotowane bezpośrednio przed spożyciem, zawierają cenne składniki odżywcze. Połączcie jedno z drugim, przyrządzając domowe burgery, pizze czy wrapy, ale bez nadmiaru soli i starego tłuszczu.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 25.04.2019

Autor

Grabowska Ałbena. Chorębała Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kulinaria Kuchnia regionalna Mazury

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

W kulinarnym notatniku Winnych znajdziecie przepisy na staropolskie potrawy jadane na Mazowszu w pierwszych dekadach XX wieku i na kultowe potrawy z „chudych” lat PRL-u. Nie zabraknie również włoskich inspiracji przywiezionych prawie 90 lat temu przez Guida z dalekiej Sycylii oraz wspaniałych tradycyjnych przepisów na Wielkanoc i Boże Narodzenie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 04.04.2019

Autor

Aszkiewicz Ewa. Baryga Mirosław. Lisiecka Monika. Krzyżanek Małgorzata. Wera Zbigniew. Polkowska Hanna. Grajczak Hubert.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kulinaria Zupy Warzywa Ciasta Desery Napoje Obiad Surówki i sałatki Sosy Pasztety i paszteciki Cielęcina Wołowina Ryby Mięso drobiowe Konfitury i dżemy Marynaty (produkty spożywcze) Polska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Kuchnia polska to: 1001 przepisów - dania na każdą okazję, na co dzień i od święta; na pewno wybierzesz coś dla siebie i Twojej rodziny, 1001 ilustracji - każda potrawa przedstawiona na pięknej fotografii; zobaczysz jak wyglądają gotowe przysmaki, praktyczne informacje: stopień trudności - pozwoli szybko zorientować się, czy dany przepis odpowiada Twoim umiejętnościom kulinarnym, liczba porcji - umożliwi racjonalne zaplanowanie potrzebnych składników, czas przygotowania - sprawi, że nigdy nie spóźnisz się z podaniem gotowych potraw, kaloryczność potraw - pozwoli zadbać o Twoją linię i zdrowie, koszt wykonania - pomoże zatroszczyć się o Twój domowy budżet.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 10.10.2018

Jajko : znakomite i nieskomplikowane przepisy z jajkiem w roli głównej / Kasia i Zosia Pilitowskie. - Warszawa : Buchmann, 2018. - 186, [3] strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Pilitowska Kasia.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kulinaria Jajka

Gatunek

Książka kucharska

Jajko to książka stworzona w hołdzie najstarszemu składnikowi świata. Napisana przez Kasię i Zosię Pilitowskie, mamę i córkę, właścicielki baru śniadaniowego, które doskonale wiedzą, jak wykluwają się najpyszniejsze przepisy. Inspirujące przepisy przeplatają się z opowieściami Kasi i Zosi Pilitowskich i ich krakowskich przyjaciół – kucharzy i artystów, którzy dzielą się wspomnieniami z dzieciństwa i sekretnymi recepturami na najlepsze jajka na świecie. Jak się bowiem okazuje, każdy ma swój ulubiony smak. A jaki jest twój?

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 08.10.2018

Tradycja, kultura i zdrowie na talerzu - sieradzkie pełne smaków, zapachów i barw : nasza książka kucharska potrawy wsi otaczajacych Sieradz. - Grabowiec : Ochotnicza Straż Pożarna w Grabowcu, copyright 2018. - 120 stron : ilustracje ; 22 cm.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia regionalna Kulinaria Tradycja Gmina Sieradz (woj. łódzkie, pow. sieradzki) Sieradz (woj. łódzkie ; okolice) Powiat sieradzki (woj. łódzkie)

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria

Brak ISBN-u.

Książka, która powstała w ramach prokjektu "Tradycja, kultura i zdrowie na talerzu - Promocja obszaru LGD poprzez wydanie publikacji w formie książki kucharskiej z przepisami kulinarnymi regionu. Projekt zainicjowały kobiety skupione wokół Kół Gospodyń Wiejskich w gminie Sieradz. Tradycyjne przepisy zawarte w zbiorku pochodzą z wsi podsieradzkich.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Dział wewnętrzny

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 26.09.2018

Kuchnia Słowian : czyli o poszukiwaniu dawnych smaków / Hanna Lis, Paweł Lis. - Warszawa : Nasza Księgarnia 2018. - 317, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 26 cm.

Autor

Lis Hanna.

Forma i typ

Książki. Poradniki i przewodniki

Temat

Etnografia Kuchnia słowiańska Słowianie Przepisy kulinarne Kulinaria

Dziedzina i ujęcie

Historia

Autorzy przygotowali około 120 przepisów, między innymi na polewki, piwa, dania z kasz, bryjki, mięsa, miód pitny, które możemy przyrządzić we współczesnych kuchniach. Znajdziemy tu również porady, jak gotować w glinianych garnkach, wędzić owoce czy nawet piec w jamie ziemnej! Książkę wzbogacają felietony dotyczące życia i obyczajów dawnych Słowian oraz szczegółowy wykaz produktów spożywczych, którymi dysponowali nasi przodkowie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 26.09.2018

Dzika kuchnia / Łukasz Łuczaj. - Warszawa : Nasza Księgarnia, 2018. - 318, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Łuczaj Łukasz.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Rośliny jadalne dzikie Kulinaria Rośliny lekarskie Ziołolecznictwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

Praktyczny przewodnik po ponad dwustu jadalnych roślinach, rosnących na dziko w różnych rejonach Polski. Znajdziecie tu szczegółowe informacje m.in. o: bzie, brzozie, chmielu, czosnku niedźwiedzim, klonie, łopianie, pokrzywie, tataraku i wielu innych. Przewodnik zawiera ponad sto przepisów na różnorodne potrawy z dzikich roślin takie, jak: krupnik z nasion babki, nalewka z owoców barszczu, pierogi z liśćmi bukowymi, japońskie ciasteczka z bylicą, rosyjskie powidła z czeremchy, czyściec błotny po rzepnicku, piwo łopianowo-mniszkowe, gołąbki zawijane w liście funkii i szwedzka zupa różana. Bogato ilustrowana zdjęciami i rycinami książka została dodatkowo wzbogacona o zapiski i rozmyślania autora na temat miejsca człowieka w przyrodzie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)