SOWA OPAC : Powiatowa Biblioteka Publiczna w Sieradzu Katalog księgozbioru i multimediów

95 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Marketing produktów żywnościowych / Czesław Kos, Joanna Szwacka-Salmonowicz. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1997. - 179 s. ; 23 cm.

Autor

Kos Czesław. Szwacka-Salmonowicz Joanna.

Temat

Żywność Marketing Konsumenci (ekon.) Artykuły konsumpcyjne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 6 (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czy wiesz, co jesz? : poradnik konsumenta, czyli na co zwracać uwagę, robiąc codzienne zakupy / Katarzyna Bosacka, Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. - Poznań : Wydawnictwo Publicat, copyright 2012. - 246, [1] strona : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Kozłowska-Wojciechowska Małgorzata Bosacka Katarzyna Piątkowska Barbara Piątkowski Tomasz Mierzyńska-Iwanowska Eleonora Starczewska Krystyna Ludwiczak Magdalena Grajczak Hubert Pańczak Michał

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Odżywianie Żywność Zakupy Żywność ekologiczna Kawa Mleko Płatki śniadaniowe Jajka Chleb Masło Margaryna Miód Herbata Konfitury i dżemy Wędliny Jogurt Sery Kakao Owoce Konserwanty Woda Zupy Mięso Ziemniaki Kasza Ryż Ryby Makaron Grzyby Przyprawy Słodycze Czekolada Orzechy Cukier Soki Surówki i sałatki Warzywa Fast food Pizza Alkohole Substancje dodatkowe do żywności

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria Dom i ogród Chemia

Wyjątkowy poradnik dla każdego, kto udaje się na zakupy i chce być świadomym co warto kupić a co należy omijać! Masło, mleko, chleb. Codzienny koszyk z zakupami. Tylko czy to, co do niego wrzucamy, jest zdrowe? Warte swojej ceny? Czy tak odżywcze, jak mówi reklama? Nasze autorki przejrzały wszystkie półki z żywnością w sklepach i supermarketach. Sprawdziły jakość wędlin, przekopały chłodnie z mrożonkami, oceniły jakość warzyw i owoców, zważyły żywność light i spróbowały, co pysznego wysmażył nam fast food. Dzięki temu powstał rewelacyjny poradnik, w którym podpowiadają, jak wybierać najzdrowsze produkty w najlepszych cenach. Wskazują składniki niebezpieczne i bezwartościowe. Informują, jakim hasłom nie wierzyć i na które napisy na opakowaniach zwracać uwagę. Przede wszystkim jednak bezlitośnie obnażają sztuczki speców od marketingu i reklamy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Prosta organizacja : uwolnij się od nadmiaru rzeczy i uporządkuj swój dom / Agnieszka Krakós-Gorący. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2022. - 300, [4] strony : fotografie, rysunki, tabele ; 22 cm.

Autor

Krakós-Gorący Agnieszka Binkowska Magdalena Pryśko Emilia

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Organizacja Gospodarstwo domowe Żywność Sprzątanie Minimalizm życiowy Bałagan

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród

To nie jest kolejny poradnik dotyczący sprzątania! Książka, którą trzymasz w ręku, pomoże ci określić przyczyny chaosu panującego w twoim domu oraz je wyeliminować. Dzięki temu zyskasz trwałe efekty swoich wysiłków, a nie tylko stos rzeczy do oddania lub sprzedania. [opis wydawcy książki]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / współaut. Hanna Kunachowicz. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 1997. - 137 s. ; 24 cm.

Autor

Kunachowicz Hanna.

Temat

Odżywianie Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przechowywanie i konserwowanie żywności : zamrażanie, marynowanie, wekowanie / Gabriele Lehari ; tł. z niem. Ewa Rachańska. - Warszawa : "Multico", 2006. - 124, [1] s. : il. kolor. ; 19 cm.

Autor

Lehari Gabriele. Rachańska Ewa.

Temat

Kucharstwo Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Iskier przewodnik sztuki kulinarnej / Maria Lemnis, Henryk Vitry. - Warszawa : "Iskry", 1976. - 475 s. ; 17 cm.

Autor

Lemnis Maria. Vitry Henryk.

Temat

Żywność Kucharstwo

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie / P. A. Luning, W. J. Marcelis, W. M. F. Jongen ; przeł. z ang. Zdzisław Źródłowski. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2005. - 411, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.

(Żywność, Jakość, Technologia)

Autor

Luning P. A. Marcelis W. J. Jongen W. M. F. Źródłowski Zdzisław.

Temat

GHP/GMP HACCP Żywność Zarządzanie jakością

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 6 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych / Maria Łoś-Kuczera, Janina Piekarska. - Warszawa : Państwowy Zakł. Wydawnictw Lekarskich, 1988. - Cz.2-7 : 495s.:tabl. ; 23cm.

Autor

Łoś-Kuczera Maria. Piekarska Janina.

Temat

Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wokół stołu i kuchni / wybór i oprac Maja Łozińska ; wybór i oprac. Jan Łoziński. - Warszawa : "Tenten", 1994. - 170 s. : il. ; 25 cm.

Autor

Łozińska Maja. Łoziński Jan.

Temat

Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Majcher Sylwia. Krysińska Dorota.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Konsumpcja zrównoważona Ekologiczny styl życia Kulinaria Gotowanie Zdrowe odżywianie Zero Waste Gospodarka odpadami Żywność Konserwacja żywności Mrożonki Pasteryzacja Kiszenie żywności Żywność suszona Zapiekanki Nalewka (napój alkoholowy) Ciasta Zakupy Warzywa Owoce Mięso Produkty mleczne Pieczywo Marnotrawstwo żywności

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Filozofia Zero Waste staje się coraz popularniejszym nurtem, a coraz więcej osób decyduje się świadomie minimalizować produkcję odpadów w swoim życiu. Korzystając z kreatywnych koncepcji na niemarnowanie jedzenia, przyczynisz się do dbania o środowisko oraz odczujesz zmianę na plus w swoim portfelu. W książce znajdziesz nie tylko fantastyczne przepisy na dania z resztek, ale także pomoc w planowaniu jadłospisu i układaniu listy zakupów. Dowiesz się, jak ograniczyć kupowanie za dużej ilości jedzenia, a także jak najlepiej przechowywać produkty spożywcze. Co i jak mrozić, kisić, pasteryzować, suszyć i jak odczytywać datę ważności konkretnych pokarmów - aby tylko nie wyrzucać!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Samotny banan / Sylwia Majcher ; zilustrowała Anna Ostapowicz. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Egmont Sp. z o.o., 2020. - 31, [1] strona, [1] karta tablic : ilustracje ; 19 cm.

(Edukacyjny Egmont)

(Czytam Sobie Eko. Poziom 1)

Autor

Majcher Sylwia Ostapowicz Anna

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Marnotrawstwo żywności Żywność Ekologia Zero Waste Nauka czytania

Gatunek

Opowiadania i nowele

Poziom: 0

Klasyfikacja: KZ

Na straganie w pudełku leży samotny banan. Jest jeden i nie wygląda już doskonale. Nikt nie chce go kupić. Czy trafi na śmietnik? Składam słowa, pierwszy poziom serii „Czytam sobie”, to wspaniały początek nauki czytania. Proste i zabawne historie są dziełem wybitnych polskich autorów. Opowiadania napisane są krótkimi zdaniami. Bardzo duża czcionka ułatwia czytanie, a zamieszczone po bokach stron wyrazy w ramkach służą do ćwiczenia głoskowania. Ilustracje najlepszych polskich twórców są harmonijnym uzupełnieniem czytanego tekstu. Forma książek zgodna jest z zaleceniami metodyków. [tekst ze strony wydawcy]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W KZ (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Księga małego alergika : podręcznik rodzica - alergie pokarmowe, wziewne i kontaktowe / Robert Sears, William Sears ; [tłumaczenie Jowita Maksymowicz-Hamann]. - Warszawa : Wydawnictwo Mamania, 2016. - 235, [4] strony ; 23 cm.

Autor

Maksymowicz-Hamann Jowita Sears Robert Sears William (1940- ) Wrzesińska Kamila Malinowska Ewelina Budzowska Aleksandra

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska Literatura angielska

Temat

Alergeny Alergia Alergia pokarmowa Anafilaksja Astma atopowa Atopowe zapalenie skóry Celiakia Diagnostyka medyczna Dietetyka Gluten Nietolerancja histaminy Nietolerancja laktozy Refluks żołądkowo-przełykowy Żywność Immunologia Alergiczne zapalenie spojówek Dzieci

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Nieleczone problemy alergików - zatkany nos, swędząca skóra czy bóle brzucha - mogą prowadzić do wielu poważnych schorzeń, takich jak astma, egzema, zapalenie jelit, a nawet do problemów neurologicznych. Niezależnie od tego, czy alergia została już zdiagnozowana, czy dopiero ją podejrzewasz, w tej książce znajdziesz wiele przydatnych i opartych na najnowszych badaniach informacji, które pomogą ci poprawić stan zdrowia całej rodziny, zarówno dzieci, jak i dorosłych. William i Robert Searsowie, ojciec i syn, to znani na całym świecie pediatrzy i autorzy wielu wydanych również w Polsce poradników dla rodziców. W tej książce przedstawiają nie tylko przyjazny plan wspierania leczenia, ale też uczą, jak zapobiegać alergiom i ich objawom.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bezpieczeństwo żywnościowe : strategiczna potrzeba ludzkości / Jerzy Małysz. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1991. - 267 s. ; 21 cm.

Autor

Małysz Jerzy.

Temat

Żywność Gospodarka żywnościowa Spożycie Artykuły konsumpcyjne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 33 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Daj gryza : smakowite historie o jedzeniu / Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński, Natalia Baranowska. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2020. - 111, [1] strona : ilustracje ; 38 cm.

Autor

Mizieliński Daniel (1982- ) Mizielińska Aleksandra (1982- ) Baranowska Natalia

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kultura stołu Kucharstwo Obyczaje i zwyczaje Żywność Świat

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Etnologia i antropologia kulturowa Edukacja i pedagogika

W tysiąc smaków dookoła świata! Wielka wyprawa tropem dań, przypraw i składników z pięciu kontynentów w efektownym albumie pełnym ciekawostek i smakowitych przepisów. Skąd pochodzi kukurydza, skąd pszenica, a skąd ziemniaki? Co jada się od wieków w Turcji, a co we Włoszech czy w Nigerii? Jak własnoręcznie przygotować wietnamski naleśnik, brazylijskie pralinki albo węgierskie leczo? Ta apetyczna książka zabierze was w wielką podróż śladami smaków, potraw i składników, z których się je przyrządza. Odwiedzicie w niej 26 krajów ze wszystkich kontynentów, a na efektownych ilustracjach Aleksandry i Daniela Mizielińskich zobaczycie marokańską ucztę, pływający wietnamski targ czy argentyńskich gauczów. Poznacie najróżniejsze przysmaki i przeczytacie o ich barwnych losach. Przekonacie się, jak mocno jedzenie związane jest z historią, kulturą i przyrodą kraju, w którym powstało. I dowiecie się, jak przyrządzić proste i pyszne dania ze wszystkich stron świata. Każdy rozdział poświęcony jest jednemu krajowi. Znajdziecie w nim mnóstwo ciekawostek o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe do wykonania przepisy. Wyszukiwanie ciekawych informacji ułatwi spis treści, indeks oraz oś czasu, przedstawiająca najważniejsze wydarzenia i odkrycia kulinarne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zagadnienia zdrowotne żywności : zarys bromatologii podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski. - Wyd. 2. - Warszawa : Państwowy Zakł. Wydawnictw Lekarskich, 1987. - 471 s. ; 24 cm.

Autor

Młodecki Henryk. Piekarski Lech.

Temat

Żywność Farmacja

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Podstawy mikrobiologii żywności / Gunther Muller ; tłum. z niem. Tadeusz Knaut. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1983. - 303 s., rys., tab., err. ; 24 cm.

Autor

Muller Gunther. Knaut Tadeusz.

Temat

Mikrobiologia Zatrucia Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 57 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych / Anna Ners, Anna Maria Szczepańska. - Warszawa : "Watra", 1982. - 39 s. ; 21 cm.

Autor

Ners Anna. Szczepańska Anna Maria.

Temat

Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bez resztek : kuchnia zero waste, czyli nie wyrzucaj pieniędzy i jedzenia / Jagna Niedzielska. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2019. - 265, [7] stron : fotografie ; 22 cm.

Autor

Niedzielska Jagna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ekologiczny styl życia Slow life Zero Waste Kulinaria Zakupy Gotowanie Żywność Oszczędność

Gatunek

Poradnik Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Czy wiesz, że wyrzucamy 30% naszych zakupów spożywczych? Najwięcej marnujemy pieczywa, wędlin, owoców, warzyw, nabiału. Jest jednak sposób, żeby temu przeciwdziałać! Kuchnia zero waste! Przyjrzyj się temu, co twoim zdaniem nie nadaje się do zjedzenia, i przekonaj się, jak zdrowo i naprawdę pysznie możesz to wykorzystać w kuchni. Wykorzystaj, nie marnuj!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Toksykologia żywności / Maksym Nikonorow, Bogumiła Urbanek-Karłowska. - Wyd. 2 popr. i uzup. - Warszawa : Państwowy Zakł. Wydawnictw Lekarskich, 1987. - 410, [1] s. : rys. ; 24 cm.

Autor

Nikonorow Maksym. Urbanek-Karłowska Bogumiła.

Temat

Toksykologia Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 61 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Popularne tabele wartości odżywczych żywności / Janina Piekarska, Aleksander Szczygieł, Maria Łoś-Kuczera. - Wyd.2 popr.i uzup. - Warszawa : Warszawa, 1983. - 58s.,tab. ; 17+24.

Autor

Piekarska Janina. Szczygieł Aleksander. Łoś-Kuczera Maria.

Temat

Żywność Dietetyka

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W 64 (1 egz.)